大数跨境

意大利里鹏

意大利里鹏 不吐皮儿
2019-08-21
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故事来自于信箱里的一个小广告,A5大小,黑色的底,白色的字,下面左侧有个姑娘在弹琴的照片,右边是一个秀气而又颇有气质的美女的照片,穿了身浅蓝的小礼服,侧着身,微笑着。



照片在一堆信件、广告和账单中抓住了我的眼球!广告上用中英文写了以下文案:专业教授钢琴/声乐(XXX,我家的小区名,应该她就住在我们小区)


音乐课程

钢琴初级至演奏级


声乐初级至演奏级(古典及流行曲)


乐理5级至8级


本人介绍

香港教育大学音乐教育博士

(PhD candidate,EduHK)


香港浸会大学音乐硕

(MA in Mus,Distincition)


伦敦京士顿大学音乐学士(Bmus,1st Hon)


英国皇家音乐学院高级文凭(LRSM)


英国伦敦圣三一音乐学院高级演奏文凭(LTCL)


葡萄酒讲师WSET Diploma


我看到最后一行就笑了,这个葡萄酒讲师和音乐有毛关系啊?是不是代表如果我请这位美女教我弹琴,还要请她喝酒呢?


广告最后留了老师的名字Lydia和WHATSAPP的号码,应该就是这位美女的手机。这是不是也太直接了?!



我一时好奇,就想去会会这位会喝酒的音乐老师Lydia!


我用Whatsapp给老师Lydia发了条短信:我想学钢琴,还想学喝酒!


老师很快就回了:好的!下周三晚上7点,XXX小区会所的钢琴房。学费1000一小时。


我马上就确认了:好!不见不散!


这样的上课,还是第一次!于是,我在期待和幻想中度过了愉快的四天!


■   ■   ■


到了上课那天,我准时出现在会所琴房,Lydia老师已经在里面等着了,我隔着门就听见里面传来动听的钢琴声,肖邦的音乐,很流畅很舒服!我鼓掌走进琴房,“Lydia老师好,这肖邦第二谐谑曲弹的真不错!没记错的话,这个是李云迪2000年参加第十四届肖邦钢琴大赛的比赛曲目。老师弹的比李云迪弹的更有感情!”Lydia笑了,笑得比广告上更好看。“赵先生,对吧?看来你对钢琴的理解很不一般啊。你到底想学什么?”



我摆摆手,说道“我的钢琴水平很一般,请老师指点!小时候学过点,现在就记得住几首曲目,献丑了!”说完,我从记忆的深处,把十几年前学的东西挖了出来,弹了一段贝多芬的月光。弹到一半,发现还是忘了,只能苦笑道“看来不练真不行了!以前的功夫都废了,真是‘曲不离口,拳不离手’啊!老师你觉得我还能再学吗?”


Lydia好像看穿了我的心思,“赵先生,我看你并不是真想学琴吧?”



我双手一摊,微微一笑“其实我是想学琴的,不过顺便呢,也向老师学学喝酒?不知道老师有没有空?”


Lydia说,“一看你也不像不懂酒的人,你想学什么酒呢?”


我认真的回答“酒倒是乱七八糟喝了不少,越喝越觉得要学!特别想学意大利酒!尤其超级托斯卡纳,没喝懂啊。”



Lydia微微一笑,没想到她竟然答应了,“超级托斯卡纳很有意思啊。你要真想学,我还真可以教你!不过,学费加倍啊!”


我一听笑了,“没问题!”


Lydia点点头,“半个小时后,我们会所酒吧见!”


■   ■   ■


Lydia准时到了,她带了两瓶酒来,都蒙着瓶。“赵先生,你先喝喝看!”


我兴奋的拿起酒杯喝了起来,“第一杯的香气非常奔放,樱桃,矿物味,还有干花这样的高级香气,酸度很不错,酒的结构也很完整,力量感也不错,回味也很舒服。感觉应该是sangiovese为主的混酿酒款。如果你刚开瓶的话,这款酒现在的表现真的是很不错,也很易饮!”



Lydia还是对着我微笑,笑的真好看!“你喝一下第二杯!”


我拿起第二杯,“哇!虽然这杯显得有点紧,香气还没有完全打开,但是能感觉到这款酒的实力,黑巧克力,黑色水果,然后是白松露的香气,一层层的打开,再嘴里的感觉特别细腻,柔和,单宁也很柔顺,回味特别长。真是好酒啊!我觉得应该是梅洛为主的葡萄酒。”


Lydia点点头,笑道“我就知道你是高手,说得很好!但你觉得哪杯更代表超级托斯卡纳呢?”



我双手一摊,“虽然酒得实力是第二杯更好,但我始终觉得在托斯卡纳,应该还是要以当地得葡萄品种Sangiovese为主,所以我应该会认为第一杯更有代表性些!当然,托斯卡纳得梅洛做得也很出色,可能从某种程度上讲,和波尔多的圣爱美隆和波美侯不相上下,但多少有点个性不足。不过这杯不一样,虽然让我想起了波尔多右岸的名庄,但这杯的酸度让这款酒有趣了很多,如果现在让我来说,可能今天的第二杯更有代表性。”


Lydia把酒瓶从布袋中拿了出来,这两瓶都来自于托斯卡纳的膜拜酒庄Petrolo!



第一瓶是Petrolo Torrione 2016,而第二瓶就是酒庄的旗舰款被酒评家James Suckling称为“意大利里鹏”的Galatrona Petrolo 2016!



Lydia说道,“如今超级托斯卡纳没以前这么火爆了。一来有些酒庄当年的确炒过了头,但是当喧嚣之后,我们回过头来喝,会发现不少真正优秀的超级托斯卡纳,其中完全以波尔多品种酿制的,尤其是那些百分百梅洛酿制的,的确是非常优秀,而且有些性价比很高!其他虽然是以Sangiovese为主,以其他国际葡萄品种为辅,但也相得益彰,增加了酒的韵味。所以,真的好酒还是很不错,性价比极高。今天这两瓶酒比很多Brunello都便宜,多好啊!”



我敬了Lydia一杯,“感谢我们小区,竟然可以让我遇道这么好的老师!以后要经常来向你讨教,不知道这个周末,有没有空,我来带酒,一起吃饭,顺便跟老师再学习学习勃艮第!”Lydia微微一笑,并没有拒绝!



今日酒单




今天推荐的就是音乐老师Lydia喜欢的两款来自托斯卡纳膜拜酒庄Petrolo的酒。


第一款Petrolo Torrione 2016得到了James Suckling  95分 的高分,并且认为是这款酒最好的年份!同时也被James Suckling选为2016年度,30美金以下的最佳酒款!性价比超高!这款酒75% sangiovese,20% merlot and 5% cabernet sauvignon,平时作口粮酒非常合适!




第二款Galatrona Petrolo 2016更是了不得!说起托斯卡纳的百分百梅洛,我们印象中有“意大利柏翠”Masseto,还有得懂帕克大叔100分的Tua Rita的Redigaffi,而这款有“意大利里鹏”之称的Galatrona更是出众,这缘自于Galatrona这块伟大的葡萄园所特有的风土,做出来的梅洛有自己的风格特点,又具有所有伟大梅洛的优点。


有些人喜欢Brunello甚于超级托斯卡纳

 第一大原因 


就是诟病超托不讲究风土,
而这款酒则完全不一样;


 第二大原因 


觉得梅洛过分甜美而没有Sangiovese优雅,
那也是对梅洛的偏见,更应该来喝喝这款酒了;

 第三大原因 

觉得托斯卡纳的波尔多混酿肯定做不过波尔多,还不如去喝波尔多,这也是一大偏见,不同的产区可以带给相同葡萄品种不同的内容和内涵,很难去讲好坏,只能说个人喜欢与否,其实有的托斯卡纳波尔多混酿做的比大多数波尔多酒更精彩。



更重要的是这款酒全有机种植,产量很小,但价格却很合理,比Redigaffi低,更只是Masseto的一个零头。在波尔多,里鹏可比柏翠更贵啊!


好吧,不吐皮儿还剩下少量Tua Rita,酒友们可以一起买来比较一下。




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2. 海外代购须知

* 2019年8月的代购免运费,并赠送6个月酒窖存放管理;

* 凡通过不吐皮儿代购的酒交货地点都在香港,我们帮您把酒运到香港的周期一般要2~3个月左右的时间;酒运到香港后会自动存入符合HKQAA认证的恒温恒湿酒窖中。您可以在菜单“我的订单”下实时查看订单状态;

* 酒单中的价格以人民币计价,不吐皮儿已将外币按中国银行香港分行当日上午9点公布的汇率将原始的外币换算成人民币;



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