
欧洲的餐厅,哪怕是间不起眼的小酒馆,都有可能是葡萄酒爱好者的天堂,因为他们有最诱人的配额!
之前不吐皮儿介绍过很多次,如何在欧洲的各种不同餐厅里喝到比市场便宜很多的好酒。其实不仅仅是便宜,有的酒由于产量太少,酒庄只供餐厅,外面根本就找不到。所以,要喝到这些宝藏酒,只有去法国,甚至只有产地周围的餐厅里才有。比如目前很多很火爆的Jura的小众酒庄。再比如一些如今都不存在了的酒庄,甚至这些酒庄历史都不太被现在的酒友们熟悉了,但当无意中能在餐厅里发现这么一支不太知名的老酒,还非常好喝的时候。那种探宝成功的愉悦真是非常爽利!

除此之外,还有一点特别重要,就是餐厅里的老年份酒特别好!由于很多餐厅从EX domaine的状态进的酒(酒庄直出货),一直保存在地下恒湿恒温的酒窖里,甚至从来没动过,即便酒标可能发霉了,但瓶子里的酒真是保存完美啊!很多爱好者会专门飞一次欧洲,就为了喝到提前预定了的特别的老年份酒。这些酒我们叫他们是欧洲餐厅里的奇葩!

老酒,外面很少看到的宝贝,就是很多宝藏餐厅会带给我们的惊喜!这也是今天的主题。而且我们这个主题是集中在酒友们最关心的勃艮第产区。

当然,由于最近一段时间勃艮第老酒的价格是突飞猛进,拍卖市场上也是抢得很凶。个别酒庄的老年份价格更是让人看不懂!好在我们合作的酒窖还是非常本分,报价基本还是年前的价格。
不过,由于勃艮第的酒单价太高,部分大酒已经远远超过了跨境的限额,比如,DRC,Armand Rousseau, d'Auvenay ,Emmanuel Rouget的Cros Parantoux和Mugnier的Musigny,Liger Blair的La Romanee, 以及Meo的Richebourg。对这些名庄老年份有兴趣的酒友可以后台跟酒管家联系!

除此之外,这次的酒窖里还有很多外面很难见到的老年份酒。包括Denis Thomas Echezeaux 1997;Rossignol Trapet Chambertin 1990;Bonneau du Martray Corton Charlemagne 1987;Delarche Corton Charlemagne 1989;Henri Clerc&Fils Batard Montrachet 1997等。这些特级田酒其实价格很亲民,甚至比新年份的一级田都便宜,大家可以试试!

另外,这次的酒窖清单里还有一批来自Chassagne Montrachet的很多酒友很喜欢的名庄Bernard Morey的酒,有不少非常出色的白酒酒款。价格亲民到让人不敢相信。

明天我们继续推这次酒单的最后一部分,
一样惊喜满满! 
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#今日酒款在老酒专辑#




另外,为了打消酒友们对高温运输的担忧,不吐皮儿特推出了“夏日冷运服务”!具体服务内容如下:

* 跨境商品涉及入境清关,清关需要,提交订单时,请填写收货人真实姓名和真实身份证号,若信息不正确,可能会导致订单清关失败,无法发货。
* 应跨境电商政策要求,跨境电商单笔交易额不可超过5,000元人民币,个人年度交易额不可超过26,000元人民币!
* 跨境酒款订单支付后无法更改,不接受退货。
* 配送说明:含税包邮,常温配送(备注:内蒙古、甘肃、青海、宁夏、西藏、新疆不包邮,如需下单,请联系酒管家咨询下订)。
* 2020年9月的代购免运费,并赠送6个月酒窖存放管理;
* 凡通过不吐皮儿代购的酒交货地点都在香港,我们帮您把酒运到香港的周期一般要2~3个月左右的时间;酒运到香港后会自动存入符合HKQAA认证的恒温恒湿酒窖中。您可以在菜单“我的订单”下实时查看订单状态;
* 酒单中的价格以人民币计价,不吐皮儿已将外币按中国银行香港分行当日上午9点公布的汇率将原始的外币换算成人民币;
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