葡萄酒应该在所处的大自然中获得养份。我认为，酿造葡萄酒最重要的事，便是让它回到自然的状态。因此，专注于我的工作，我忘了添加酵母、加糖与硫等其他事物。
如今，Lapalu是自然葡萄酒运动中的标志性人物....尽管在所附注释中会详细描述他各种酒款的特性。然而，带有Lapalu标签的葡萄酒却具有一个特征：令人难以抗拒的美味。今天，他跻身博若莱最好的葡萄酒生产商之列，每次去他的酒庄我都十分愉悦。
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2. 海外代购须知
* 2020年10月的代购免运费，并赠送6个月酒窖存放管理；
* 凡通过不吐皮儿代购的酒交货地点都在香港，我们帮您把酒运到香港的周期一般要2~3个月左右的时间；酒运到香港后会自动存入符合HKQAA认证的恒温恒湿酒窖中。您可以在菜单“我的订单”下实时查看订单状态；
* 酒单中的价格以人民币计价，不吐皮儿已将外币按中国银行香港分行当日上午9点公布的汇率将原始的外币换算成人民币；
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