第一款
Bertheau，一星酒庄（勃艮第酒权威专家Clive Coates评定的一星酒庄是具备优秀品质的卓越酿酒者）。位于以细腻优雅闻名的香波村。
当然也可能由于庄主Francois Bertheau是Gay，在Burgundy这么尊重传统的地方，Francois难免遭到一些挤兑。即便如此，Bertheau在法国当地也极为有名，而在国内，其名气还限于勃艮第的资深爱好者圈子。他家的酒内敛低调，想来，Gay的心思比较细腻，做酒也比较注重优雅，不张扬。香波村的Gay做酒，就是细腻中的细腻，细腻到了极致了！
Bertheau的Chambolle Musigny 1er Cru （年产量仅2400瓶）从香波村多块一级田如Les Noirots, Les Groseilles, Les Baudes和Les Gruenchers中采收，而这些一级田与特技田Bonne Mares仅一步之遥。事实上，Bertheau的每一个一级田都有足够的特质去酿制不同的酒款，但是这些一级田都只能维持年产几百瓶的数量，因此Francois便将这些一级田混酿形成一款佳酿。
Georges建立了George Noellat酒庄并经营至1982年离世为止（喝过78年的George Noellat，非常好喝，并没有有些评论说的这么不堪！）。Georges的女儿，即Maxime Cheurlin(现任George Noellat的庄主)的祖母Marie-Therese嫁入经营香槟的Chuerlin家族，并诞下两个儿子。其一即Maxime的父亲继续种植香槟葡萄，叔父却选择远走墨西哥。说回Georges离世后，妻子继续经营庄园至女儿Marie-Therese1991年全盘接手。直至2009二十多年来，庄园出产的葡萄大部份都装入木桶售予其中包括Maison Jadot及Drouhin的酒商。
2010年，George Noellat的孙子年仅20岁Maxime Cheurlin从香槟回来继承了该酒庄。天资聪颖的Maxime本来就是一名酿酒师，虽然非常年轻，但酿酒经验甚为丰富。接手了George Noellat酒庄以后，他便大刀阔斧地进行改革，并酿造出远超其长辈的美酒，重新把George Noellat带回到了一线酒庄的行列。
第四款
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