一个值得去的酒展- 大数跨境

不吐皮儿

2019-11-01

昨天参加了James Suckling的Great Wines of the World的香港站的酒展，感觉还是非常不错的。应该是我最近一段时间参加的所有酒展中最有趣的。另外，今天下午4点在北京Rosewood酒店还有北京站，酒友们如果有时间，值得专门去一次！

不吐皮儿和James Suckling没有任何商业合作，而且对他的打分多少有点保留，对他过多的商业化也有不同的看法，不过他的酒展做的真是不错。

首先，组织的非常好！从活动前的报名，现场的签到，进场的安排，现场的小食都非常专业，另外，一些细节上也很到位，比如杯子，水，吐酒桶的更换让人觉得很舒服。场地的规划和人员控制的也很好，不用人挤人的抢酒喝，也有足够的空间；现场有几个酒庄比较热门，基本上也可以排队喝到（排10分钟左右），比如：木桐，Pingus等。

其次，参加的酒庄的水平很高，这个你看一下参展酒庄的阵容就可以了，基本除了勃艮第，其他主流产区都有参加，而且来的酒庄水平都是不错的，有的酒庄几乎很少看到会参加酒展的，非常难得，比如Giacosa，Vietti等。

第三，酒庄比较重视。大多数酒展，大名庄参展最多派个代理商参加给个面子，再了不起派个酒庄代表或者品牌大使，这次很多名庄是庄主或少庄主亲自站台，有的是整个Family都来了的，这个非常难得。而且由于现在人员控制的比较好，还是有时间可以和庄主聊聊酒，进行短暂的交流的。这个是非常难得的。而且有的酒展，酒庄可能只带三四瓶酒，上来一轰抢，半小时酒就没了，半天的酒展可能绝大多少时间只有空空的展位，和几个空瓶子。这次酒庄准备的酒基本足够，喝到最后，也基本没有出现人去酒空的局面。

第四，不得不插个广告！我们发现这次酒展的选酒和不吐皮儿的口味真的很接近！波尔多酒不说，其他产区的酒庄很多都是不吐皮儿推荐过的，比如Valdicava，Petrolo, Pio Cesare，Tua Rita，Pingus，Vega Sicilia， Peter Michael，Louis Roederer等等。