DRC与LEROY的另类比较- 大数跨境

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DRC与LEROY的另类比较

不吐皮儿

2020-03-31

最近不少酒友开始越来越关注Aligote这个被低估的勃艮第的非主流白葡萄品种，也开始领略到名家的Aligote的魅力。的确现在有不少做的非常不错，将来不吐皮儿会继续推荐一些给大家！

今天我们来做个有趣的对比，

前者是DRC庄庄主

Aubert de Villaine做的私房Aligote，

后者是另一个同样牛B的勃艮第铁娘子

Lalou Bize-Leroy老太太做的黄头乐花Aligote。

DRC除了价格昂贵之外，无疑是一瓶有生命的艺术品，是酿酒人与风土条件完美搭配的协奏曲，酒本身固然经典，但其背后酿酒人的用心更令人钦佩。庄主Aubert de Villaine，当年从纽约返回勃根地，延续了DRC经典传奇，同时他自己也成了勃艮第甚至是整个葡萄酒圈最有影响力的人物。而有着如此光环的他却决定和妻子Pemela创立一个属于自己的家园，于是便成立了Domaine A & P de Villaine酒庄，致力于酿造这瓶人人喝得起的优秀白酒。

没有令人瞠目的昂贵价钱，没有夸张的宣传策略，Domaine A & P de Villaine就像是DRC不为人知的后花园。德维兰选择在布泽宏(Bouzeron)开始，这个原本并不起眼的小村子，得益于侏罗纪巴通阶（bathonien，167.7百万年前后）的石灰岩风土，这里的酒有着高雅的气质，丰富且饱满, 非常适合酿造顶级的阿里高特。经过德维兰长期的努力，这个村庄终于在1998年争取到了布泽宏村级法定产区（Bouzeron AOC）的承认，成为了整个勃艮第唯一以阿里高特（Aligoté）酿酒的村庄级法定产区。

除了选了最适合的葡萄园，德维兰还随心所欲地让原本被遗忘的Aligote自由发挥，选定最优秀的向南东斜面地块，用有机耕种的自然动力呵护这一片葡萄园。其它酒庄难以望其项背的绝顶酿造技术，尊重自然，倾听葡萄的细语，顺着藤蔓发展，成就出这年产量仅一万瓶顶尖佳酿。用最传统的方式，将此地块的味道注入瓶中，试图透过味蕾，跟品酒人一起分享这朴实却又美好的喜悦。

这瓶佳酿，初尝如水一般的清淡，慢慢地，果香开始爆发，最适合夏天冰冰凉凉的饮用，一阵果香，一阵矿石味，清爽强劲有个性，没有多余的负担！淡黄的酒色，奔放的香气，有着小白莲花的淡雅细致，初尝略带酸，但是酸中带柔，柔中带强，强中带细，完美的温柔口感，如同初恋一般的青涩，却又如此的扣人心弦。

Leroy家族以酒商起家。家族酒商公司Maison Leroy始建于1868年，专司葡萄酒经销，以拥有很多品质极高的特级园老酒而闻名。Maison Leroy的酒由于酒帽是白色的，俗称白头乐花。

1942年Maison Leroy的所有人Henri Leroy( 老太太的老爸)买下了罗曼尼康帝酒庄的50%的所有权，与罗曼尼康帝酒庄的现任掌门人Albert de Villaine的祖父Edmond Gaudin deVillaine共同拥有和管理这座全勃艮第最顶级的酒庄，老爸去世后就由拉鲁女士顶上了（拉鲁女士是1955年进入公司工作，并于1971年开始担任总经理）。直到1992年1月1日之前，罗曼尼康帝也是由Maison Leroy销售至全球各地（除英美外）。如今市面上部分罗曼尼康帝的老酒上，仍然有Leroy的标志，记录着这一历史。

1988年，当时还很有干劲的中年拉鲁女士与日本投资人一起收购了Domaine Charles Noëllat和Philippe-Rémy并成立了自己的酒庄，也就是如今炙手可热的Domaine Leroy，由于Domaine Leroy的酒帽是红色的（有时候会用红色的蜡头），俗称红头乐花。

这件事情毕竟引起了罗曼尼康帝另一半股东的不乐意，江湖传说后来这导致了1992年拉鲁女士最终被踢出了罗曼尼康帝酒庄，这个故事太曲折，说开了可以写十万字，今天还是一笔带过，就此打住。但也因为拉鲁女士离开了罗曼尼康帝，才能把更多的精力都放在了Domaine Leroy，并将后者带到了与罗曼尼康帝一样的高度。

白头乐花与红头乐花酒标看上去没什么区别，那么到底除了酒帽不同外有什么区别呢？这区别可大了，简单说，前者是收来的葡萄，后者是自己的葡萄，也就是大家常说的，前者是酒商酒，后者是酒庄酒。

其实酒友们搞错是很正常的事情，我本人的经验是连专业的酒商都会搞错。甚至有一次我朋友去法国的一家米其林餐厅，看到酒单上有瓶Domaine Leroy的Musigny才1000多欧，太划算了，这款酒市场价怎么也要7000多欧，甚至更高吧！但侍酒师把酒拿上来的时候才发现这款酒是Maison Leroy的。连这么专业的餐厅都没有搞清楚这其中的区别，而且看来他们是真不懂，并不是存心想骗客人。