“罗帝丘传奇”真有那么好吗？- 大数跨境

不吐皮儿

2020-07-31

积架酒庄(E.Guigal)是北隆河指标性酒庄，他家的La Landonne, La Mouline, La Turque是最能崭露罗帝丘(Côte-Rôtie)风土的代表性酒款之一，也就是俗称的“La La La”。这间由Etienne Guigal于1946年创立的酒庄，不过几十年的时间，就使积架酒庄成为北隆河最具代表性的酒庄。

我十几年前刚开始学葡萄酒的时候，北隆酒虽然在国内还没什么人知道，更没什么人喝。但对“LaLaLa”的大名已经记忆度很深了，因为这是罗伯特帕克的大爱！当时我们一众酒友把“La LaLa”奉为北隆之神。酒的价格也很高，好年份的价格都超过了许多如今的勃艮第头牌酒，包括Rousseau的Chambertin。后来，当市场的审美开始从对帕克的绝对崇拜向柔美，飘逸，优雅的方向转化的时候，“La La La”的风头就没原来这么劲了！有的酒友会说“La LaLa”太强壮，有的人会嫌酒庄太新派，有的人会说E Guigal用桶比较新，甚至还有的人极端到只要帕克喜欢的酒，都觉得不好。

其实这些先入为主的印象很可能误导了我们。酒好不好，自己会说话。我建议大家有机会好好喝喝“La La La”，特别是老年份。我们最近几次酒局中，在一众勃艮第，隆河，BDM的顶级酒中间，“La La La”都能最后赢出；其实北隆河罗帝丘这两年特别火，Gangloff，Jamet等小众酒庄在酒友中越来越受欢迎（不吐皮儿也起了一些作用），但如果真的是盲品，“La La La”虽然不见得每次都能赢，但平均的得分还是领先的。特别要指出的是，E.Guigal的优雅度丝毫不比其他罗帝丘的酒庄差，尤其是La Mouline，非常非常迷人！当然他家的问题也是新年份偏硬，需要给酒足够的时间。

今天我们推荐积架酒庄E.Guigal的“La La La”中，我最喜欢的两个La：La Mouline与La Turque，都是2013年的。

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下面我们来看看积架酒庄的故事：

积架酒庄于1946年由Etienne Guigal在古老的小村庄Ampuis成立。该村庄拥有古老的葡萄园，至今已存在2400年。第二代当家人Marcel Guigal于1961年接替了他的父亲管理酒庄，1973年他的妻子Bernadette加入，他们一起共同经营。第三代Philippe出生，现任酿酒师，与他的妻子Eva继续努力经营酒庄，酿造更优秀的隆河酒款。

第二代当家人Marcel在这个过程中起了非常重要的作用，他接管家业时，当时的E.Guigal仍是个默默无名的小酒庄，他花了二十个年头，潜心努力地让积架酒庄的酒质提升。

Marcel在酿酒这件事上展现了无比的执着与才能。有机的葡萄园，无论是从田里还是到酒窖，都是很低的人工干预，再加上非常准确的采摘时间，让果实呈现了完美的成熟状态。再加上较长时间的橡木桶陈年，例如“La La La”三款酒都是在橡木桶中陈年40个月。并且Marcel很勤奋，常常早上5点多开始工作，每天沉浸在葡萄园和酒窖里。细节决定成败，Marcel的酒几度获得酒评家Parker的青睐。那温柔的铁拳，一下子就能击中人的心灵。80年代，Marcel酿的1985年份 La La La，神话般地获得美国酒评家罗伯帕克的3个满分评价100分！从此这三款酒从此成为国际间争相追逐的名酒，北隆河屹立不摇的传奇。

Robert Parker对积架酒庄的喜爱已经人所共知，除了陆陆续续给了许多100分，99分外，更曾说：

这个世界上，再也没有其他酿酒师能像马赛尔积架（Marcel Guigal）一样，无论在任何气候下，都能酿制出这么多高质量的好酒！

E.Guigal拥有几个著名的葡萄园，最被酒友们津津乐道的就是“La La La”了！第一个La，就是Côte-Rôtie“La Mouline”，位于Côte Blonde，它以其形状而闻名，类似于罗马露天剧场。他拥有全部的“La Mouline” 占地一公顷，其中11%种植了Viognier，这款酒非常优雅和细致，如同天鹅绒般的丝滑质感，年生产5000瓶。帕克说：如果人生只剩最后一瓶酒可以喝，那我想喝E.Guigal酒庄的La Mouline！

第二个La：“La Landonne” 靠近 the Côte Brune（2.3公顷，12,000瓶），酒体的结构很有深度具有强烈的香味，展现了西拉葡萄无比强壮和紧致的一面，同时又具有很好的复杂变化和深度；细腻的质地以及高集中度。

第三个La：“La Turque”（一公顷，4000瓶，7%Viognier）位于Côte Brune，也全部属于家族所有，第一个年份是在1985年，葡萄园的土壤含有复杂的成份，赋予葡萄酒的细致的丹宁和丰富的口感。这款酒融了了La Mouline和La Landonne的长处，介于两者的风格之间，刚柔并济。