《后翼弃兵》的口碑非常好，豆瓣分也很高，竟然达到了惊人的9.3分！在朋友推荐下，周末一口气看完！
怎么说呢？这是一部标准的爽剧！从开始爽到最后一秒。
我从第三集开始，就期待着反转，然而并没有！女主角在全剧中仅仅输掉了两场比赛。第一次，她还是拿了并列冠军，而且对手后来还成了她的主要帮手；第二次，非常戏剧化的失败，伏笔从片子的第一场戏就铺垫好了的，但这场重要的失败除了让女主留了点泪水，多喝了点酒以外，并没有改变剧情的走向，她继续牛逼，直到打败了所有的对手！
看完之后，我总觉得缺了点什么！虽然已是凌晨两点，我还是给自己倒了一杯威士忌！
为什么这么一个剧情简单的爽剧可以得到这么多的好评？编剧其实铺垫了很多可以反转的点，比如：女主的药物依赖，女主的酒瘾，政治环境(连克格勃与FBI都出动了)，还有最基本的性与爱的主题都可以让剧情变化从而让整个剧更加丰富，或者更加抓人！然而编剧最后都放弃了！让女主一帆风顺的完成了逆袭！最后的敌人连挣扎都不带挣扎的，直接非常绅士的握手了！我靠，有没有搞错？！你可是“大怪”啊！而女主强大的过程也如此简单，总结一下，就是靠自己牛逼，没有秘笈，没有世外高人指点，也没有顿悟，更不是靠运气。
同样是爽剧，和当年的《阿甘正传》比，实在差的太远了！
第二天一早，我打电话给推荐我看这个片子的朋友，“为什么这个剧这么火爆?” 他解释了我的疑惑: 现在大家太压抑了。大家就要爽！越爽越好！就如同为什么网络文学里，“霸道总裁爱上我”的主题会这么流行。
想想葡萄酒圈里，似乎逆袭类的主题也很受欢迎。一些原来完全是Nobody的酿酒师，突然就在一个完全不知名的产区做出了震惊全球的好酒！故事简单粗暴，甚至不用给这样的故事加点铺垫与渲染。然而即便这样简单的故事同样很有市场！很多消费者愿意为这样的故事买单。酒好不好，有时候并没有那么重要。市场需要新鲜感和爽感！
勃艮第相对而言就比较乏味了！讲来讲去还是要讲风土，特级田，一级田的土地如此之贵，让逆袭的故事很难发生。名庄就是名庄，好田就是好田！即便像雅尼杜斯这么反叛的酒庄，卖的价格背后的逻辑还是风土的好坏。按照这个逻辑，将来的勃艮第会碰到波尔多同样的问题，阶层固化，屌丝很难逆袭。
好吧，可我还是喜欢勃艮第。爽够了，还是回归简单比较踏实。我们来看看勃艮第的传统名庄酒：Etienne Sauzet可谓是Puligny Montrachet村的三大名家之一。酒庄1903年由老庄主Etienne Sauzet创办。1975年逝世后，女儿Jeaniene与女婿Gerard Boudot接手。让这个老牌酒庄在80年代成为了白酒名家。从整体风格而言，均衡细腻，通透优雅。酒有种力道，让酒清秀中带有骨架，不显单薄。
他家的特级园早已是拍卖级别，非常难找，价格也很贵了。不过他家的一些一级园和村酒，风格保持的非常好，性价比就高了很多，也是行家们锁定的酒款。不吐皮儿之前推荐过几次，都很受欢迎。
今天我们不追那些完美逆袭的酒庄，还是推荐这家几乎没什么特别故事的Etienne Sauzet家的酒，包括Puligny Champ Canet 1er Cru与Puligny Les Referts 1er Cru，都是2017的，做的很不错。大家可以试试！
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