假期来了，天气又好，好朋友们相约在户外喝点小酒，真是爽啊，而且常常有惊喜！
今天我们就再来推荐一些Domaine de Chassorney的酒。说到这个酒庄，不得不说这位自然酒大神Frederic Cossard。就因为一个简单而清楚的酿酒的梦想，让曾经接受父亲安排走过十余年乳业工作生涯的Frederic Cossard，终于找到机会回到心中最爱的酿酒工作。年轻时埋在祖父拥有的0.5公顷葡萄园的梦想种子，如愿地发芽生根，在1996年创立了Domaine de Chassorney，以全然维持自然生态的永续农法为优先考虑，仔细研究每个地块的风土特性，不是用化学药剂，不人为涉入酿酒，Frederic Cossard以最原始的手工艺方式，酿造出一款款果性纯净、素质优雅、充满活力且美味无比的红白佳酿，是当今最被推崇的自然派葡萄酒之佼佼者。
今天我们推荐三款酒，前两款非常有趣，分别是前面提到的Domaine de Chassorney的 Combe Bazin Skin Touch与Domaine de Chassorney Sous Roche Rouge Skin Contact。第三款也是非常不错，Domaine de Chassorney的Volnay 2017，非常细腻，清澈，奔放，春天喝真是一流！祝酒友们节日愉快，多喝好酒！🍷🍷
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2. 香港自提须知
* 2021年5月的代购免运费，并赠送6个月酒窖存放管理；
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* 酒单中的价格以人民币计价，不吐皮儿已将外币按中国银行香港分行当日上午9点公布的汇率将原始的外币换算成人民币；
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