将近年底，葡萄酒真正的旺季算是来了！尤其是勃艮第，香槟这些最近的热门款。
再加上今年各种物流的不靠谱，交货延期成为了一种新常态，现在最愁的是没酒卖了！偏偏这个时候老同学Eric来找我买酒，而且他还有特别的需求。
他是某大XX公司的副总，负责很多奢侈品的大客户，年底要请客户吃饭。他说今年客户们都全线开始喝勃艮第了，开拉菲都让人觉得土。而且这些客户已经被洗脑了：一般的勃艮第他们还看不上，非特级田不喝，而且还要是优秀的特级田，Vougeot，Corton这些他们也看不上；红的最好是香贝丹，贝日园，迷死你，李其堡，圣维望；白的只喝梦哈谢，前面加个骑士还勉强凑活。酒庄么，他们认识的也不多，但是太小众的不行。贵的他们都认识，DRC，LEROY，Rousseau，Roumier这些价格实在太贵，我的预算搞不定，5000一瓶到头了，有没有其他一些大牌酒庄的好葡萄园推荐推荐？另外，这些酒要开放些，开了别等太久，也别太硬，连不太懂酒的人都觉得好的那种。还有，最好12月底前可以发货，今年春节早。
我还想跟他解释一下最近勃艮第大酒的稀缺程度，和价格飞涨的现实，再谈一下物流的困难。他还没等我开口，就抢着说了，“这可是大事，你可一定要帮我！”
我到了嘴边的话，只能咽下去。去想想办法吧！
其实他的这种节日场面酒的需求还是挺广泛的，而且还真是很难找到合适的酒款。不过有几家酒庄的酒，可能市场上还能找到少许非常不错的特级园。这几家酒庄其实都是大酒商，但他们自己也有很不错的葡萄园，其实每家都有几款做的品质非常出色。更重要的是，这几个酒庄名气还挺响，一般的爱好者都认识。比如，Bouchard，Louis Jadot，Joseph Drouhin，Faiveley。他们的酒庄酒其实都有非常不错的选择，喝起来其实也会挺惊艳的，而且价格也不会太吓人。预算可控。更重要的是，这些酒相对更开放，更讨巧，更容易在酒桌上迅速的让人喜欢。
为此我专门找了供应商想办法，紧急调了一批货，解决了Eric的燃眉之急。正好还有一些富裕的，也一起与酒友们分享。
第一款
Louis Jadot的Montrachet。周杰伦带货双鸡大梦之后，所有的大梦都应声而起。其实Louis Jadot作的这款梦哈谢品质很好，之前喝下来一点都不比其他名家差，内容极其丰富。如今在其他酒庄都往一万以上冲的背景下，更显其的性价比卓越。
第二款
Faiveley 的贝日园，Chambertin Clos de Beze。一样的道理，这款贝日园作得很工整，表现力很好。在酒桌上的表现甚至比一些大名家的都好，而价格则非常亲民。
另外，还有少量Joseph Drouhin Marquis de Laguiche Montrachet Grand Cru 2016与Bouchard父子的小耶酥，都是非常有名且品质很不错的酒款，场面上非常硬！
节日场面酒，你手上还有没有？
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* 酒单中的价格以人民币计价，不吐皮儿已将外币按中国银行香港分行当日上午9点公布的汇率将原始的外币换算成人民币；
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