大数跨境

意大利之旅

意大利之旅 不吐皮儿
2021-07-24
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首先我们来到北方,意大利酒最具代表性的产区巴罗洛,今天有如今非常红火的Roberto Voerzio家的酒。




接着我们往东来到盛产Amarone的Veneto,Zyme 师承Qintarelli,他家Kairos 也是酒友们的大爱。



我们再往东来到了Friuli,这里的橙酒天下闻名,Gravner与Damijan Podversic都是这股风潮的领军人物。



一路向南,来到了阳光灿烂的托斯卡纳,大名鼎鼎的BDM名家Le Chiuse 和Baricci的酒绝对不能错过。



最后,我们来到了最南端的西西里,那里的火山酒有着和勃艮第酒一样的优雅度,而其中Tenuta delle Terre Nere深得酒友们的喜爱。



如果有机会可以把这些酒都喝一遍,

那也真是非常美妙的”意大利假日”了!



🍷今日酒单  不吐皮儿



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