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自然酒大神们都来了!

自然酒大神们都来了! 不吐皮儿
2021-10-31
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今天我们继续”双十一“的福利,今天的主题是很多酒友都非常喜欢的”自然酒大神们“!






第一位



如日中天的Bizot与他太太Naudin,这对夫妻的合作款,BiNaume Gamay de l Allie。Bi来自Bizot,Nau,来自老牌Naudin,另外还有一个谐音梗,Binaume的发音与binome相同。这款酒作得很自然,也是不吐皮儿酒友们的大爱,有的酒友说在这款酒中找到了Bizot的感觉。






第二位



薄若来的”自然酒之王“Jean Foillard,他是近来风光无限的大师。而今天与大家分享的就是他的旗舰款3.14,Π,更有唯一的一个年份(2015)把这款酒升级的“Athanor”。3.14,PAI,名字来源于这块无与伦比的葡萄园Cote du Py,Jean Foilard更是精选了其中特别的老藤精心打造,旨在合适的年份才出产,2003第一个年份,年产量只有区区的几百瓶而已!而这款Athanor更加特别,名字来源于中世纪炼金用的神秘熔炉。Jean Foilard认为2015年的3.14已经升华了,超出了佳美自然酒的极限。




第三位



来自勃艮第的自然酒大神Fredeic Cossard。他的名气最近也是响得很,在很多wine bar里都能看到。今天送上得福利是他家很有代表性的Saint Romain Sous Roche Rouge。




第四位



来自Jura产区的大神Pierre Overnoy,他可是宗师级的人物。他的酒和另一家“蓝天白云”是目前自然酒中唯二可以与一线勃艮第名庄在拍卖场上一较高低的主流品种,也是真正把自然酒带就收藏级领域的标志性酒庄。




其他还有一些非常不错的自然酒,包括少量菜刀等,请后台留言给我哈。


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2. 香港自提须知

* 2021年10月的代购免运费,并赠送6个月酒窖存放管理;

* 凡通过不吐皮儿代购的酒交货地点都在香港,我们帮您把酒运到香港的周期一般要2~3个月左右的时间;酒运到香港后会自动存入符合HKQAA认证的恒温恒湿酒窖中。您可以在菜单“我的订单”下实时查看订单状态;

* 酒单中的价格以人民币计价,不吐皮儿已将外币按中国银行香港分行当日上午9点公布的汇率将原始的外币换算成人民币;




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