在谈这个问题之前，我们先看看去年此时，我们是怎么看待2019年期酒的。
当时我们的观点非常明确：2019很好；但是太贵；与其追2019不如去买2016，2012这些价格更便宜的好年份。
随着市场的不断飙升，我们的观点也在年中的时候发生了变化。经过上半年2016，2012这些现货的大幅上涨，2019的价格相比之下非但不贵，反而显得便宜了。当9月开始，2019期酒逐步变成现酒开始交付的时候，我们当时就建议酒友们可以在这个时间窗口买入2019。可惜的是，这个珍贵的时间窗口特别短，两三个月的时间内，2019的现酒价格也跟着大幅涨上来了，不但又超过了2016，2012，而且还超过了不少，很多酒庄2019比2016要贵出了15%多。
如果我们一定要从2019比2016，2012更好的角度去解释这样的价格差异，也许还有点合理性。但2020的出价，已经到了完全没法用品质去解释的地步了。
目前来看，还行，但应该是比不上2019。价格是不是相应的应该低一点呢？你想多了，其实品质已经不重要了！按照现在酒商的报价来看，2020期酒的报价平均比当时2019的期酒报价高出了20%, 甚至更多。与2019的现酒的市场价比，基本没有任何的折价。
是不是很奇怪？品质不如2019，但价格更高。酒商们给出了一个非常惊艳的理由：因为很多酒庄2021特别惨，2020的配额量大大减少，甚至不卖了。因为量少了，酒商只能涨价。
非常好！
这也是为什么今天我们根本不准备跟大家分析每个村的年份特点，哪些酒庄值得买，因为事实上但凡有点名气的酒庄的2020期酒都已经被打破头了，普通爱好者根本买不到抢手的特级田和好东西。别说爱好者了，其实对于专业的酒商，今年想保住往年的配额都比较困难。最起码根本没有考虑和砍价的空间，上午收到通知，两个小时内不回复确认，下午就有可能被别人以各种理由抢掉了。
▍@nealmartin
好多酒友跟我交流：为什么呢？为什么要放着价格更便宜的2012，2016不买，偏偏要去追品质不如还更贵的2020呢？还不要说要压一年左右的资金，年底才能拿到酒。
▍@nealmartin
真相只有一个：恐慌！大家经历了2020，2021两个波澜壮阔的年份，酒商们都怕等到今年年底的时候酒价再飞涨个30%~50%，这时候手上会没有任何库存可以卖了。所以，不管酒好不好，价格高不高，起码要先拿到点货。手上最怕的就是只有钱，而没有酒啊。
▍@nealmartin
写到这里，我实在没有什么特别好的建议给到酒友们：如果你们有机会可以买到心仪的2020期酒，看来还是应该买入；当然2012，2016，2018这些价格不错的勃艮第肯定是更佳的选择，但市场上实在没有量。
▍@nealmartin
不吐皮儿的2020期酒也还是会陆续推出
但今年我们不会像往年一样公开发售了，因为我们的配额量也非常有限。当然有兴趣的酒友可以后台和酒管家留言，告诉我们今年你想要的酒庄，如果我们有配额发售，会与你联系的。
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最后，我们今天再拿出一些珍藏的宝贝，最近很火的来自默索村的新兴名庄Ballot-Millot。其实该家族在Meursault 村已经深耕了十几代人，现任庄主Charles Ballot 是第十六代，2000年他带着丰富的海外经验回到勃艮第，接任了酒庄。
酒庄共有10公顷左右葡萄园，分布在伯恩丘最负盛名的几个产区，拥有20多个地块。霞多丽主要种植在Meursault 和Chassagne-Montrachet 村，约8公顷。在Pommard、Volnay和Beaune 还种植了2公顷黑皮诺。葡萄树的平均树龄近50年。
酒庄采用的有机种植。酿造上，Charles Ballot 完全不搅桶，新桶的比例也非常低，村级10-15%，一级园20-25%。他的理念就是要保证葡萄本身纯净的果味，追求优雅、纯净又平衡的风格。难怪他的酒没出几年已经得到大多酒评家和爱好者的高度好评。
今天推荐给大家的，就有他家的旗舰款Meursault 1er Cru Perrieres，还有非常不错的有代表性的白Meursault Les Narvaux与红Pommard 1er Cru Pezerolles，而且就是前文提到的伟大年份2016与2019年。
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