被遗忘的明珠- 大数跨境

不吐皮儿

2021-12-17

之前不吐皮儿已经第一时间和大家报了一个勃艮第的“大新闻”！

著名的红裤子Comte Liger Belair（李白）的出品中又要增加新酒款了，而且都是Vosne Romanee村的重量级葡萄园，包括一级田Aux Malconsorts, La Croix Rameau，以及特级田Crand Echezeaux。

红裤子的江湖地位摆在这里（他家的La Romanee价格仅次于大康帝），势必会进一步带动这些葡萄园的市场价格。而这就不得不让这颗被遗忘的明珠摆在所有勃艮第酒爱好者面前了。

这颗明珠就是 La Croix Rameau（拉莫十字园）！

这是一块镶嵌在Romanee st Vivant中的一级园，很难想象为什么其会被单独划分出来，成为一级葡萄园。这块葡萄园面积仅仅只有0.6公顷，是整个Vosne Romanee村最小的一级田。整个葡萄园为三家所有，Lamarche, Jacques Cacheaux和 Coudray Bizot（这家比较少见，此Bizot非彼Bizot也）。

这三大家族一直希望将这块葡萄园能够升为特级葡萄园，不过令他们失望的是，在土壤分析，与Romanees st Vivant比较中，似乎各方面都站在了酒庄这边，但是最终还是被否决了。

另外关于这块葡萄园的争议点还在于Les Croix Rameau是否曾经是Romanee st Vivant的一部分。各种说法和考证都有，笔者也看到国内也有爱好者专门考证过，但始终没有权威的机构给出明确的说法。不过不少爱好者在对比了Les Croix Rameau与Romanees st Vivant的酒之后，大多认为还是比较相似的。可是毕竟只有三家酒庄做这款酒，而且都不是最顶级的一线酒庄，这样的比较也多少不那么有说服力。

这么多年来，这颗明珠也就慢慢的消失在了勃艮第爱好者的雷达中了，即便在勃艮第酒价一路冲天的现在。

而拥有这颗明珠的这三家酒庄中，无疑Jacques Cacheaux是更讨巧的，拥有最多粉丝的。雅克.卡修Jacques Cacheaux酒庄成立于1950年，坐落于沃恩-罗曼尼（Vosne-Romanée）村，占地6公顷。卡修酒庄的葡萄酒等级涵盖了勃艮第村庄级到特级园，其酒主要出产于几个不同的产区：夜圣乔治（Nuits-Saint-Georges）、香波-慕西尼（Chambolle-Musigny）、沃恩.罗马尼（Vosne Romanée）和特级伊瑟索（Grand cru Echezeaux）。值得一提的是，在沃恩-罗曼尼（Vosne-Romanée）村就产生了令人印象深刻的5个葡萄园或地块。帕特里斯.卡修（Patrice Cacheux）是雅克.卡修酒庄目前的拥有者和酿酒师。其在1994年成为其家族的第四代接班人。他为人谦逊，做事认真细致，和妻子共同管理着酒庄的日常事务，对葡萄酒的酿造也十分专注和投入。Jacques Cacheaux的风格非常轻巧，细腻，走的是当下最流行的风格，自然喜欢的酒友多。更重要的是他家的价格都非常公道，克制。而且他家的酒的产量才那么一丁点，尤其是这款 La Croix Rameau，等红裤子家的酒一出来，以后这个价格就很难在买到了。