品丽珠到底会不会火？- 大数跨境

不吐皮儿

2022-08-10

最近很多酒友会来跟我聊品丽珠会不会火的问题，其实品丽珠的复兴已经实实在在的发生了。

虽然目前还只是在爱好者圈里比较流行，而且从产区的角度分析，也比较局限在法国的卢瓦河。即便在波尔多，虽然很多酒庄已经认识的品丽珠的重要性和流行趋势，目前也还不是主流的品种。前一段时间碰到一个波尔多酒庄庄主，他透露，其实他们私底下已经开始作些实验性的100%品丽珠的产品，但在可以预见的将来，还不会将其商业运作。

其实大家往往忽视了另一个非常有意思的产区，在意大利的托斯卡纳，那里的品丽珠水准也非常不错。而且风格上和卢瓦河的不太一样，体现出品丽珠丰富的表现力。

上个月和几个酒友酒聚，一瓶有意大利”品丽珠天花板“之称的Le Macchiole玛奇奥酒庄的Paleo Bolgheri Rosso让大家都惊艳到了！酒作得非常漂亮，喝了三个小时之后，表现近乎完美。而这样级别的酒竟然只有1000不到，让人大呼超值的同时。我们反过来想，其实意大利超级托斯卡纳名庄酒现在都不便宜了，但凡有个什么”雅“的都2000-3000了！这款酒还能这么亲民的价格，只能说，品丽珠这个葡萄品种对于大众消费者而言还远未流行起来。爱好者和消费者之间还有很长的路要走。

有的酒友可能要说我这么比较不客观。好吧，那我用同一个超托名庄的两款酒来比较，一款品丽珠，一款美乐。还是用Le Macchiole酒庄来举例。

前面提到的他家的 Paleo Bolgheri Rosso 由于被《神之水滴》重点提到，一直以来就有很多粉丝。而这款神奇酒制作分三个阶段，首个年份是1989年，最初制造时以Sangiovese桑娇维塞为主来混合，接着品丽珠很快地站在主导的地位(品丽珠在1996年开始被引入，而从1999年开始不再混酿桑娇维塞)，但从2001年份起Paleo的制作进入第三阶段：100% 品丽珠的Paleo。酒庄一心追求美，2001年份首次推出Bolgheri Paleo Rosso成为酒庄的顶尖酒款之一，这也是Bolgheri地区首个以100% Cabernet Franc所酿制的葡萄酒。

而他家的旗舰酒款Messorio的名气就更响了。这款100%的美乐并公认是世界前十的美乐之作。1994年，Le Macchiole玛奇奥酒庄开始尝试使用100%美乐酿酒，并将这款酒取名为“Messorio”。凭借夺目的品质，该酒赢得了众多知名酒评家的盛赞。著名杂志《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）曾给予2004年份玛奇奥酒庄梅索丽红葡萄酒满分评价，并夸赞“这是一款不容错过的托斯卡纳膜拜酒（Cult Wine）"。

两者都是托斯卡纳葡萄酒中的天花板级酒款。我们以2018年来举例，Paleo 拿到了WA 97分， WS国际税前均价93欧；Messorio 拿到了WA 96分，WS国际税前均价202欧。同一个酒庄，同一个年份，品丽珠的分数虽然比美乐高，但市场价格却只有一半还不到。那么只能说，市场和消费者还没完全了解品丽珠的魅力。

所以，对于爱好者而言，现在正是抓紧时间买入优质意大利品丽珠的好时机!

今天推荐Le Macchiole玛奇奥酒庄的以上两款大作，Paleo和Messorio。留给我们的时间不多了！