大数跨境

瑞士黑品诺将来会有多厉害?

瑞士黑品诺将来会有多厉害? 不吐皮儿
2022-09-01
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不过瑞士黑品诺实在之前传播的很有限,喝过的更是少之又少。即便资深的酒友也最多喝过“瑞士康帝“Gantenbein。当然瑞士康帝的价格现在也不便宜了,而且由于他的故事和传奇,一般的爱好者可能也望而却步了。





那么瑞士的黑品诺到底什么水平?到底贵不贵?


传统来讲,瑞士的葡萄酒产量非常小,几乎也不出口,自己人就喝光了,更不需要宣传。自然大家就不太了解,但是瑞士酒本来的水平就不差,不仅仅黑品诺,其他很多葡萄品种都有非常出色的。这几年来更是涌现除了一些非常厉害的明星,出了很多好酒,其中黑品诺更是出彩,得到了很多酒评家包括国际酒商的关注。




再加上社交媒体的兴起,一些酒庄也就在一两年内走红起了,成为了酒友们关注的热点。
这其中有一个酒庄非常值得大家的关注Domaine des Landions。他家的Cuvee Les Landions2018拿到了瑞士2020葡萄酒的年度冠军(GPVS)。我看到很多欧洲的侍酒师特别去探访酒庄品鉴,并给了很高的评价,也进了不少米其林餐厅的酒单。




这个四代传承的酒庄位于 Neuchatel,2015年的时候Morgan Meier加入了家族酒庄并让酒庄一举成名。他采用天然酵母,极低干预,酒做的比较现代与讨巧,精致中又带有很好的结构感,让人一杯一杯的想喝下去。


▲Morgan Meier




他家的酒总共产量才20000瓶,非常稀少,更不要说出口。我们好不容易拿到一些他家的配额,价格其实并没有想得那么贵,大家可以试试看,如今被大家关注的瑞士黑品诺到底什么水平?今天推荐的是他两款单一园作品,分别是Les Caillouts与Clos du Chateau Vaumarcus,都非常精彩。而且有少量大瓶和“老“一点的年份2016。




另外,我还有一些瑞士康帝Gantenbein一起推荐给大家,大家可以一起对比着喝一下。瑞士年轻人的现代派是不是更有前景一些?



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