大数跨境

意大利最贵的酒

意大利最贵的酒 不吐皮儿
2022-06-20
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如果你不喜欢这个俗气的标题,那这篇文章本来的标题是“意大利酒中的贝9”!是不是就感觉文艺很多!


之所以会用贝9做为标题,缘于上周六在好友家喝酒的故事!四个人喝了7瓶酒,连续听了8个小时的音乐!从Keith Jarret的科隆音乐会听到王菲的《天空》,又从拉赫马尼诺夫听到了贝多芬!



贝多芬把大家的情绪带到了高潮,大家也喝得尽心,话题自然就转到了音乐的巅峰。无可争议,贝多芬的交响乐是所有音乐中的巅峰,有的人喜欢贝三,但从音乐性和内容上来讲,贝多芬第九又当之无愧是那个巅峰上的尖顶。一连听了几个不同版本的贝九,真是过瘾!Solti指挥的芝加哥交响乐团的版本最让我感动。



酒友们都非常喜欢意大利酒,有人就问,哪支酒是意大利酒中的贝多芬第九?!同样的无可争议,大家都把选票投给了Monfortino!于是也就有了今天原来的标题。



可是这个标题竟然被团队给否了!“这个标题不吸引人!”“太装!”“贝多芬没有流量的!”反对声音也不是没有道理,倒是美编小妹提醒了我“Monfortino不是意大利最贵的酒吗?为什么不用这个标题?!”


好吧!我们就来聊聊 意大利最贵的酒--大皇帝-Monfortino 。这酒到底有多贵呢?Wine Searcher国际税前均价是1234欧,比大家印象中的意大利酒王都要贵(比如Masseto)!虽然比不了康帝,乐花,但对于意大利酒来说,也真是天价了!可是虽然是最贵的酒,很多酒友还趋之若鹜,还认为其和勃艮第酒比,太超值了。





出产这款巅峰之作Monfortino的伟大酒庄名为Giacomo Conterno。酒庄的起源始自1908年,Giovanni Conterno在San Giuseppe村里开了酒馆并且酿酒;他的儿子Giacomo Conterno自一次世界大战返乡后接班,酒庄规模也开始扩张。



Giacomo在1961年交棒予两子,Giovanni Conterno(与Giacomo的父亲同名)和Aldo Conterno,两兄弟于1969年分家,Aldo另立酒庄Poderi Aldo Conterno,酒庄Giacomo Conterno则由Giovanni Conterno主管;1988年,Giovanni的小儿子Roberto开始参与酒庄大小事务,并在2004年Giovanni过世后,打理酒庄至今。



第一个年份的Monfortino在不同来源的数据里记载不一;Giovanni与Aldo兄弟的说法里,他们也不清楚哪个年份是第一年,只知应在第一次世界大战之前(1914-1918);A Wine Atlas of the Langhe一书所载,20年代时老Giovanni与Giacomo父子决定酿造Riserva等级的Barolo红酒,就成了Monfortino;在Wassermans夫妻档的书里说第一瓶Monfortino始自1920年;而在Barolo: Tar and Roses一书里则载为1912年。



以包含详实Piemonte葡萄酒资料闻名的网站The Fine Wine Geek里,退休教授Ken Vastola则说,在他目前能取得照片的范畴内,最早商业化装瓶贴目标Monfortino是1924年,网站上并附有数张1924年Monfortino的照片。



Monfortino并不是一个葡萄园的名字,而是一个酒名。Monforte d’Alba是Langhe一带的村庄名,ino的字尾则带着 “小” 的意思。



在1974年酒庄购入Cascina Francia的14公顷葡萄园之前,Monfortino的葡萄来自外购;自酒庄拥有Cascina Francia葡萄园后,Monfortino都来自此葡萄园。传奇的Monfortino Riserva在1978年有了第一 个年份来自Cascina Francia的出品,从各大酒评家的评论来看,品质比之前有了进一步的提升。



Monfortino Riserva只在Conterno家族认为葡萄收成合适的年份出产,也只挑选最好的葡萄酿制,其余年份皆标示为Barolo Cascina Francia。在典型的年份里,5公顷的葡萄园能产出约15,000公升的葡萄酒,大概会分成600箱的Monfortino与1500箱的Barolo Cascina Francia。



喝过几次Monfortino,完全是天籁之音!


世外桃源般美妙,鲜花、干花, 茶叶这些最高级的香气, 喝在嘴里又觉得其有无限的深度!如果再放个二十年,将会是如何的伟大啊?!



Monfortino虽然完美,但这款酒总体而言,需要很长时间的陈年(当初出产这款酒的理念就是为了可以做款能够陈年很久的酒),一般起码要放二十年。我之前喝过1988年的,都觉得太年轻。难怪不少酒友说Monfortino是自己这辈子喝不了的酒,只能留给孩子们喝。



不过他家的Barolo Casina Francia(又被称为小皇帝)产自同一块葡萄园,也是非常出色,相对而言可以不用等那么久,更重要的是价格便宜很多!很多酒友也是认识到这一点,纷纷收藏,也难怪2017年Liv-ex全世界全年涨幅第一的就是它(请大家看2017年11月的数据,当年这款酒的2004年一年竟然涨了156%,位列第一,超过勃艮第所有的当红辣子鸡;而这款酒的2003和2007也进入了前十行列,涨幅惊人)!



从2017到现在4年多,市场价格均价已经涨到306欧了,已经不便宜了(是Monfortino的四分之一),但是还是拥趸众多。如果让我来评价Barolo Casina Francia,那就是贝多芬第三啊!



今天推荐给大家的就是来自伟大的Conterno Giacomo家的小皇帝,完美的Barolo Casina Francia, 有2011与2012两个非常好的年份。除此之外,还有两款也是巴罗洛天花板级的酒庄,Giacosa的红标,大神级的Cappellano。



机会难得啊!



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