老王昨天来找我，他喝了一杯后，就开始吐槽“最近每到周末都让人担心，生怕哪个银行突然又不行了！之前的硅谷银行，瑞信我都有账户，前两天又说德银要出事，今天还不知道会不会再出别的事。我海外的这些钱都不知道该存哪里了？”
我笑了，“我又不是金融专家，不过这个世界的确不太平，每天都有可能见证历史，不如索性想开点，把钱换成黄金或者葡萄酒，可以安心些。”
老王说，“对啊，我也想换成勃艮第葡萄酒，不图升值，起码稳啊，安全啊！最差了还能自己喝。但是那些前期涨太多的大酒是不敢追了。”
“嗯，也是，没必要再去追大酒了。不过有些酒还是不错的。你来试试这款酒。” 我给老王又开了一瓶酒，给他倒了一杯。
“哇！怎么这么香？！奶油，香草，柠檬，矿物都爆发出来，而且口中的层次也很丰富，酸度也很漂亮。这是Puligny的特级田吧？”
我笑了，“这其实是款非常有意思的酒，来自Domaine de la Vougeraie在伏旧城堡附近的一级园Vougeot Le Clos Blanc De Vougeot。1110年，勃艮第的先驱Citeaux发现这里并命名“白色葡萄园”,点缀着伏旧园。伏旧城堡附近被葡萄酒大师Clive Coates定义为三星园。独占园Vougeot Le Clos Blanc De Vougeot并没有全部种植霞多丽，还有4%灰皮诺Pinot Gris和1%白皮诺Piont Blanc. ”
这款酒作的如此特别与出色，但酒价其实并不贵，1000多而已。这样有趣的酒，我觉得你可以多囤点。
当然Domaine de la Vougeraie本来就是被低估的酒庄。虽然他比较年轻，但请的酿酒师都是非常厉害的：曾师从酒神Henri Jayer的Pascal Marchand和如今已在双鸡任职的Pierre Vincent。
酿酒师Pascal Marchand和Pierre Vincent▲
另外，他家也挺特立独行的：比如特级园Charlemagne的葡萄园出产范围在Corton Charlemagne特级园出产范围之内，但几乎所有的地主都标了Corton-Charlemagne来出售（因为更有名气，也可以卖得更贵）。但Vougeraie目前是唯一一个反其道而行的酒庄，酒庄的从2013年之后，全部都标识Charlemagne特级园。对于这个颇有个性的操作酒庄的解释是：只有Le Charlemagne 和En Charlemagne 这种核心地块才能标Charlemagne，说明我们的地好酒也好，那为什么不用呢？
他家的红也非常出色，而且相对他的价格绝对不会踩坑。可以放心带出去给朋友们喝，甚至盲品也有惊喜。有机会可以试试他家的Gevrey-Chambertin Les Evocelles与Vougeot Clos du Prieure, 大几百的酒，却绝对有千元以上的品质。这样的酒，你多囤些绝对可以放心。”
老王听了，连连点头，“买Vougeraie酒，的确可以让我安心些。不焦虑了！哈哈哈！”
今天我们就推荐Vougeraie家的酒，2020的最新配额，作的非常不错。除了上面提到的这些好酒，还有少量他家的特级田包括难得的Corton Le Clos du Roi （国王园）与Charmes-Chambertin Grand Cru Les Mazoyeres。大家可以多买些！不要慌！
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