口罩之后，很多朋友都出国旅行了。我有个小老弟，Peter，最夸张。他从过年出去，到现在还没决定什么时候回来，他说这叫报复性旅行。
他非常喜欢葡萄酒，最近在欧洲玩，更是天天去餐厅，Wine Bar里淘酒喝。
我问他喝了三个月，喝出什么新感觉了吗？
他跟我说，“不瞒你说，我开始两个月就盯着勃艮第喝，尤其是大酒，差价大啊。感觉喝一瓶赚回了一天的酒店钱还有多。最近我发现还是你们不吐皮儿说的对，卢瓦的品丽珠才是王道啊！我发现了两个宝藏酒庄，都是侍酒师告诉我的。而且这酒虽然不贵，却很难找。市场上根本看不到，估计你都没喝过。”
我听他这么一说来劲了。什么酒庄啊？
他说，这两款酒分别是Domaine du Bel Air和Sylvain Dittiere的Domaine la Porte Saint Jean。
第一个酒庄在Bourgueil，第二个在Saumur Champigny，两个村子很近，但风格不同，都很不错。第一个酒庄我是在巴黎的一家米其林餐厅发现的，开始的时候侍酒师让我喝了他家Bourgueil Grand Mont，已经很喜欢，优雅和细腻的感觉竞让我想到了勃艮第的黑品诺。难怪它被人称为卢瓦下一个Clos Rougeard! 连去了几天后，侍酒师偷偷跟我说，其实他还有一瓶他家的旗舰款Clos Nouveau, 喝完之后真是让我惊为天物啊！可惜后来再没看到过。
为了找到这款酒，我专门去了次Saumur。可惜不巧那天是周日，村里的Wine Bar关门了，好不容易找到一家还开门的餐厅，酒单还挺厚，餐厅的老板跟我说，卢瓦的好酒太多了，而且附近几个村的酒农他都很熟。说到Domaine du Bel Air，他说的确是好酒，可惜Clos Nouveau他也没配额；然后我们说到Clos Rougeard, 他说这个是巴黎人炒起来的，虽然他家也有配额，但这个价格其实没必要喝（老板还真实在）。然后他推荐了Sylvain Dittiere的酒，他就是Clos Rougeard的前庄主Foucault的学生，酒的品质不比Clos Rougeard差，价格要亲民很多。于是我点了一瓶Sylvain Dittiere的Domaine la Porte Saint Jean，真心不错啊！
这些酒，不吐皮儿能帮我搞点吗？等我回来了，我要喝啊，否则我不能回来啊！
见了鬼了！这个小老弟，把回不回来的责任甩给我了。
不过话找回来，找酒是不吐皮儿的专业。既然有好酒，我们一定把它找回来。而且Peter说的这两个酒庄，的确非常不错。我们自己也想喝，那就找找看吧，虽然不容易。
最近酒到了！我们自己喝了一下，的确赞。第一时间通知了Peter, “你可以订机票了，你喜欢的酒已经到港了。不吐皮儿马上就推荐给酒友们了，你回来晚了，可能就喝不到了！”
Peter一听就来劲了，当晚订了回国的机票并和我约了下周一起喝酒。当然有他思思念念的卢瓦品丽珠天花板Clos Nouveau和Domaine la Porte Saint Jean。
我们今天也一起推荐给酒友们，大家一起来试试如今法国最火的品丽珠。
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◐◑勃艮第白酒还是那么火！
◐◑又老又大又好！
◐◑Lafon和双鸡背后的男人补货到
◐◑Soufflot的奇遇！
◐◑漫长的季节
◐◑被你忽略的夏布利，已经高攀不上了
◐◑这个香槟一定会火？！
◐◑老铁，你越来越行了！
◐◑这个假期，你出门旅行了吗?
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