

有个酒庄最近红起来了,各大葡萄酒相关直播间可以看到,经常也会有朋友带去酒局!这个酒庄就是Domaine Mongeard-Mugneret,总结一下有几个原因:
一 ,名字好!很多酒友应该秒懂了吧!这个酒庄的名字多长啊!法语名多难发音啊!原来有个中文名字叫奇梦酒庄,好像也没有什么记忆度。但民间管这个酒庄叫“大手掌”!多好记啊!而且,酒标上就有一个很好认的“大手掌”,一下子就有了很好的传播度了(备注:其实这个酒庄还有个中文花名,佛手。也是差不多的意思)。
三 ,酒做得有特点。相对于别的勃艮第名庄,大手掌的酒很多都是一喝就会喜欢,酒款年轻时就能享用的美味可口黑皮诺!非常讨巧,也让人记忆深刻。庄主Vincent Mongeard持着对酿酒的热情,特别强调适度萃取的重要性,从葡萄的种植直到酿酒的过程,注重于黑皮诺葡萄的细致呈现,因此Mongeard-Mugneret的酒在年轻时就非常美味可口,而陈年之后更增添更丰富的风味变化。Mongeard-Mugneret是勃根地第一家采用有机肥耕耘的酒庄,酿造时葡萄大多100% 除梗(顶级酒则会保留小部份),浸泡4-5天后以高温发酵,顶级酒采 60% 全新橡木桶酿制、村庄酒则采 40~50%,培养 18 个月后装瓶。
关于这点,酒评家罗伯特帕克也非常认可,他评价道:
Mongeard Mugneret的酿酒风格从葡萄果实中萃取丰富、柔和、浓郁的果味⋯⋯酿出的葡萄酒在年轻时表现优秀,但也能够陈年10-15年。
当然他家的酒除了Richebourg以外,其他的酒也没那么贵,性价比很高。自然会吸引更多的朋友来试,一试就会喜欢!
今天我们就推荐大手掌Mongeard-Mugneret的两款非常有代表性,又很有性价比的酒给酒友们:
第一款
是我非常喜欢的酒款Vosne Romanee 2018,有美丽的果香、花香,深沈一点的口感,果味中带有些许矿物的味道!价格才600多,自然是大手掌家的代表作了!
第二款
是他家非常受欢迎的超一级园VOSNE ROMANEE LES PETITS MONTS 1ER CRU,也是好年份2018的!这款酒有丰盈的香气,太香了,口感又是如此的纯净。该酒产量特别少,品质相当出色!

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另外,为了打消酒友们对高温运输的担忧,不吐皮儿特推出了“夏日冷运服务”!具体服务内容如下:
1. 跨境配送须知
* 跨境商品涉及入境清关,清关需要,提交订单时,请填写收货人真实姓名和真实身份证号,若信息不正确,可能会导致订单清关失败,无法发货。
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* 跨境酒款订单支付后无法更改,不接受退货。
* 配送说明:含税包邮,常温配送(备注:内蒙古、甘肃、青海、宁夏、西藏、新疆不包邮,如需下单,请联系酒管家咨询下订)。
2. 香港自提须知
* 2021年8月的代购免运费,并赠送6个月酒窖存放管理;
* 凡通过不吐皮儿代购的酒交货地点都在香港,我们帮您把酒运到香港的周期一般要2~3个月左右的时间;酒运到香港后会自动存入符合HKQAA认证的恒温恒湿酒窖中。您可以在菜单“我的订单”下实时查看订单状态;
* 酒单中的价格以人民币计价,不吐皮儿已将外币按中国银行香港分行当日上午9点公布的汇率将原始的外币换算成人民币;

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文中部分图片来源于网络

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