初代网红酒又回来了！

网红酒，大家印象中好像是这三年才有的东西。而且往往伴随着价格的爆涨，很快就陷于平静。

然而，大家可能忘了，早在六七年前就有类似的酒庄出现，非常红火，虽然价格也会涨，但始终没如今这些网红酒那么夸张。火了一段时间以后，慢慢的风头被别的新热点取代了，市场上曝光量也慢慢减少下来。如果我们把他们称作初代网红酒的话，那么默索的Arnaud Ente绝对算其中之一。尤其是2018年后，他的绝版Aligote被大家熟知，这款被不吐皮儿评为“最难买系列”的酒真是太受欢迎了。

不过2019年之后，勃艮第白出现了一大批新的明星，或者说“网红”，Arnaud Ente开始慢慢淡出了酒友们的视线。可是去年三季度以来，当所有的“大酒”和前期涨幅过猛的”网红“开始冷静下来的时候，我们发现这些初代网红又开始慢慢被关注起来，而且价格也不跌反涨，成为了市场上的一大亮点。

看来，市场最终是理性的，短期的波动之后，最终还是要回到品质这个基本面上。

今天我们再来看看Ente家的故事，看看有什么特别之处：

Arnaud Ente的名字为人所熟知应该是2012年被法国著名的酒评家贝丹德梭（Bettane&Desseauve)评为法国葡萄酒年度人物。

Arnaud Ente▲

Arnaud Ente的小酒庄不到5公顷，没有特级园，80%的酒园是大区和村级，但是出乎意料的是让贝丹德梭刮目相看的竟是Arnaud Ente入门级的Bourgogne Aligoté，Michel Bettane以‘奇迹般出色的白酒，拥有近乎特级园水准’来形容。

而他家Aligote市场价格这么高，有一个关键因素：产量！

这款酒在WS上一共才9个年份，他家是2012年才开始红，之前的酒，尤其是Aligote，应该早就都被喝完了，根本找不到了；剩下只有2013，2014，2015，2016，2017，2018六个年份。他家的Aligote只有0.29公顷，才1000多瓶一年，他家产量是做的极低的。我WS上都找过了，基本上挂出来的都没货，价格也完全失真！

Arnaud Ente家的Aligote之所以做的这么出色，因为用的是1938年的超级老藤，非常难得。但他家去年把所有Aligote的老藤全部重新种植了！也就意味着以后的Aligote就不是那么回事了！2018年是最后的绝唱了！对于绝版的酒而言，老太太拉鲁乐花女士年龄虽高，但还在每年出产新的酒，从总存世量来看，Arnaud Ente的这款酒应该比D’auvenay的还少。

其实最近喝了他家的另一款入门级的大区白，其实也是作的极好，非常符合如今审美的品味。相对而言，价格还算是OK的。

之前我们还做过一次推荐，将Arnaud Ente的大区霞多丽和Aligote一起推给酒友们。并让大家回去比较一下，更喜欢哪一款。不少酒友两瓶都买了，回去喝完后，也积极的反馈了他们的意见。总体而言是一半对一半；不过盲品的话，还是霞多丽更吸引人一些。

他家的村酒以上的品质那就更好了，产量也都少得可怜。只是价格比较贵，在默索村算是顶流了。不过，有的酒友说Ente的价格最终要对标Coche Dury。2019年的时候，的确两家的价格已经差的不远了。只不过后来Coche猛涨了一波拉开了差距。如果这个趋势还是确定的，那么现在买入又刚刚重新火起来的Arnaud Ente倒是一个不错的时机。

今天我们又到了一批Arnaud Ente的酒，推荐给大家。酒友们快来感受一下初代网红酒的魅力吧！