
最近和一些同行交流。他们往往会问我们,最近什么酒比较受欢迎。

用他们的话说,不吐皮儿的客户是相对领先市场的,他们的行为对之后的市场发展有引导作用。

不管这是不是客气话,我们自己还是觉得还蛮自豪和高兴的。
但是,我们这次的答案可能和大家想的不一样了。
以前我们可能会说,隆河,卢瓦,甚至某某新世界的一些新兴酒庄。
最近这些酒庄,即便真的成为了网红酒,大家去追的动力不大了。相反,还是一些勃艮第的老牌名庄的一级田和村酒相对更受欢迎一点。

如果一定要分析这个变化背后的原因,我觉得有两点:首先,经过前一轮的网红酒的狂欢后,很多人还是回到酒的本质了。尝鲜的劲过去了。其次,对于酒商而言,大家也希望作些确定性强的事,去炒新酒庄的成功率还是低了些。这段时间还是好好作作市场最稳的勃艮第吧。没酒商去推时髦的酒,消费者自然也回到了传统的审美中了。

比如,非常传统的Coucel家的Pommard最近就有很多酒友来问;再比如Colin Deleger;Georges Nolellat这样的一线名庄家的代表作;当然还有一直都很受欢迎的Clos Frantin家的Malconsorts。只要价格合理,消费者还是愿意继续买的。

好了,今天我们就顺着刚才讲的这个最受欢迎的买酒逻辑来推荐一些好酒,就有刚才提到的这些。

大家看看是不是自己喜欢的?
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