新年开工的时候，我和大家说，我们做不吐皮儿，最开心的就是发现好喝不贵的酒，推荐给客户后，收到超出预期的效果。
同事们挺认可的，有人还举了一款西班牙酒做例子，“这款酒我以前跟别人说，大家都没当回事。去年我们发了文章之后，这酒一下子火了！市场上的断货了。我那个朋友急着来跟我要，我们货都售罄了。我只好开了一瓶我自己的给他喝。他直说好喝。那天，这个真的是很开心。我们做的事情真的蛮有意思的呢！” 
这款酒就是Telmo Rodríguez的Falcoeira，我们再来看看这款酒的故事：
有次在香港逛街的时候偶然在一家零售酒铺看到了这瓶Telmo Rodríguez的Falcoeira，人家还不卖，说已经被人订掉了。
好说歹说，最后人家才卖给我一瓶。
一瓶也好，正好过几天，在上海要约几个酒友吃饭。这瓶酒拿去给他们盲一盲。顺便也学习一下这酒到底为什么能作的这么好。
那天下着大雨，酒友们姗姗来迟。我们几个先到的，已经喝了一圈香槟了。
我也等不及了，先盲我那支吧。
我让餐厅老板也一起来喝一杯。🍷
也是一样，大家都觉得这酒不错，绝大多少人猜勃艮第，也又猜北隆的。没有一个人想到西班牙。
我真想告诉他们正确答案，但又不能说话，毕竟还有两个朋友没到呢。
朋友终于到齐了，当他们喝的时候，酒的状态更好了，也更漂了。他们也都往勃艮第大酒方向去了。
哈哈！原来是西班牙！我忘不了所有人那一刻的表情。
酒友老杨大呼没想到，好喝！不过他说他其实有这家的另两款单一园。他一直没舍得喝，因为也只有各一瓶。于是邀请我第二天去他家一起喝另两款。
喝完之后，真的惊艳啊！
我那个酒友在西班牙有生意，和那里的酒商关系也很好。他喝完，马上联系起来了。
问了几个西班牙酒商，才知道这个酒庄的背景有多硬，评分有多高。庄主Telmo Rodríguez如今在西班牙就是与Rafael “Rafa” Palacios齐名的最顶流的酿酒师。他作这个项目其实是为了拯救这几块他认为非常出色的即将要消亡的古老葡萄园。这三个单一园都被认为相当于勃艮第Grand Cru的水准，每款酒都非常出色。一共没做几个年份，基本每个年份都是RP98，99分的。由于产量实在太少，都是一瓶难求。
庄主Telmo Rodríguez ▲
他说他要去搞点这家酒庄的酒回来，除了自己喝，可以分一半给不吐皮儿的酒友。好东西嘛，就是应该分享。但就怕知道的人多了，明年涨价了。毕竟他家的产量太少，禁不起炒啊!
天道酬勤！终于搞到了一些这个酒庄的一些酒，价格也非常不错，有单一园Falcoeira的几个年份；有旗舰款Caborcas；
另外作为西班牙的酿酒大神Telmo Rodríguez，其实还有不少其他产区的名酒，其中最出名的应该是在里奥哈的单一园Yjar了，给里奥哈这个传统产区定义了全新的高度。我们也有一些配额，一起推荐给大家。
数量都少，没抢到的千万别生气，我们还会继续去找。
虽然忙乎了半天，也没多少量，但我们还是很高兴的。毕竟推荐真正的好酒才是不吐皮儿一直以来想做的事情。
# 点击今日酒单，直接购买 #
1. 跨境配送须知
* 跨境商品涉及入境清关，清关需要，提交订单时，请填写收货人真实姓名和真实身份证号，若信息不正确，可能会导致订单清关失败，无法发货。
* 应跨境电商政策要求，跨境电商单笔交易额不可超过5,000元人民币，个人年度交易额不可超过26,000元人民币！
* 跨境酒款订单支付后无法更改，不接受退货。
* 配送说明：含税包邮，常温配送，江浙沪顺丰配送，其余城市中通配送（备注：内蒙古、甘肃、青海、宁夏、西藏、新疆、海南不包邮，如需下单，请联系酒管家咨询下订）。
2. 香港自提须知
* 2025年2月的代购免运费，并赠送6个月酒窖存放管理；
* 凡通过不吐皮儿代购的酒交货地点都在香港，我们帮您把酒运到香港的周期一般要2~3个月左右的时间；酒运到香港后会自动存入符合HKQAA认证的恒温恒湿酒窖中。您可以在菜单“我的订单”下实时查看订单状态；
* 酒单中的价格以人民币计价，不吐皮儿已将外币按中国银行香港分行当日上午9点公布的汇率将原始的外币换算成人民币；
◐◑把命运交给AI
◐◑科技股真的猛起来啦？
◐◑小鲜肉之后是小姐姐？
◐◑趣事一两件
◐◑开工了，怎么办？
◐◑怎么大家都去日本过年啊？
◐◑从香气派的流行开始说起
◐◑今年财神会不会来？
◐◑米其林餐厅酒单的变化趋势
文中部分图片来源于网络
----长按以下二维码关注本订阅号---
和
不吐皮儿
一起
吐吐槽 淘淘酒
不吐皮儿服务号
不吐皮儿订阅号
点击“阅读原文”来不吐皮儿店里逛逛吧
▼▼▼