

看来全世界哪里都流行勃艮第,虽然流行的酒庄和产区略有不同。于是我问这些世界各地的酒商从专业的角度来看到底哪个家族是勃艮第最值得佩服?
大家各抒己见,最后观点还是蛮一致的,虽然勃艮第有那么多顶级的,昂贵的酒庄,但最厉害的也最值得佩服的还当属Joseph Drouhin!

这个家族要从1880年说起。那年,22岁年轻的夏布利人约瑟夫-杜鲁安(Joseph Drouhin)只身来到博纳,跟着他一起的,是一个梦:我将用我的名字命名那些葡萄酒。后来,他做到了,而且相当出色。有人说从1880年以来,什么都没有改变,因为勃艮第始终是自然眷顾的福地。也有人说从1880年以来,一切都改变了,因为有了杜鲁安(Drouhin)家族。

其次,Drouhin家族所拥有的优秀葡萄园之多在勃艮第属一属二。如今,Drouhin四兄妹在寸土寸金的勃艮第占据着73公顷的葡萄园,90多种不同的葡萄酒,涵盖了勃艮第三分之二的一级与特级葡萄园!真是令人羡慕啊!

再次,他家虽然出产的酒多,但品质丝毫不差,完全和其他以量取胜的酒商两种风格!而且在各个不同的细分市场,不同村庄,他家都有最出色的酒款。在800左右的价格区间里,他家的苍蝇园(Clos des Mouches),品质绝对排的进前五,而且这款酒知名度甚高!
而在最高端的Musigny,这个勃艮第中最优雅的酒,Joseph Drouhin虽然一定做不过Leroy,也做不过Rouimer,但也绝对可以排进前五名,实力不俗。

此外,在白酒的皇冠(Montrachet),他家的Marquis de Laguiche Montrachet 也是非常出色,是酒友们争相抢购的酒款(这款酒更是马克龙国宴用酒,招待过我国lingdao人),应该有些酒友也会把它排进大梦的前五。除了最顶级的大梦,他家的其他白作的也很出色,从Corton Charlemagne到Puligny Montrachet Les Folatieres 1er Cru,再到苍蝇园的白, 都是酒友们争相收藏的好东西。

非常有意思,无论是最顶级的葡萄园,和相对亲民一些的葡萄园,他家都有本事把品质作到一定的高度,虽然不一定是最拔尖的那一个,但起码属于第一梯队。而他家的价格却又是如此亲民。
最后,他家还是最有创新和开拓精神的!早在1987年,Robert就把黑皮诺种到了美利坚Oregon,如今, Veronqiue Drouhin更是打造了Oregon最优秀的酒庄Caballus。实在是难得!

以上四点,可能单独某一点,都有别的家族更出色的,但能同时做到以上四点就太难了!更何况都做的如此出色!难怪Drouhin在全世界范围内被广泛得到尊重!
更有趣的是,Drouhin家族本身就是著名的葡萄酒第一家族(Primum Familiae Vini,简称PFV)的成员。是这个由来自世界十一大名望葡萄酒家族组成的组织里唯一一个来自勃艮第的家族。不知道这算不算巧合?
酒友们觉得如何呢?

今日酒单
今天我们就来推荐Drouhin家的酒。包括前文提到的两款优秀的白,Corton Charlemagne与Puligny Montrachet Les Folatieres 1er Cru,和酒友们强烈要求补货的苍蝇园红。

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