

我本来以为只有英国人,美国人特别喜欢托斯卡纳,直到遇到一个法国波尔多人,他说他特别喜欢托斯卡纳,一年要去好几次。

而他的理由特别奇葩,有一次他去托斯卡纳Montalcino旅行,开车迷路了,在一片树林里,看到一位意大利美女骑着自行车从前面经过。
他一下子被这位美女迷住了,身不由己的就跟着这个美女来到了一个酒庄。

他喝了一下这个酒庄的酒,一下子被怔住了,怎么有这么好喝的酒!
我打断了他,你的故事有点无厘头,那美女呢?
他说,美女不见了! 可能是天意让他喝到了这款酒。
见了鬼了,这么拙劣的故事,不用来卖酒实在太可惜了。
不过他还真的经常去托斯卡纳,也经常去这个酒庄,这个酒庄就是意大利膜拜酒庄 GIODO!

更见鬼的是,我还真信了他的话,去年秋天,在他的安排下,专门去了这个酒庄。
酒庄的确比较偏僻,在树林边,但一开这崎岖的山路,我就明白这个法国人一定是在编段子忽悠我了。山地自行车冠军来,都没办法从这里飘过!
迎接我们的的确是一位年轻的女士,难道是她?
原来她是庄主的女儿,如今也是他家在西西里岛的另一个酒庄的庄主。
这时候庄主Carlo Ferrini出现了,非常热情的跟我说了一长串意大利语,只有他女儿能说一点英语,她非常简洁的用标志性的手势进行了翻译“Welcome,my friend!”


庄主Carlo Ferrini和他的女儿▲
酒庄的外面是个漂亮花园,酒庄其貌不扬,只有几间小平房。父女俩带我走到地下室,豁然开朗,下面才是真正的酒庄!设计得非常精巧,里面有各种材料,各种形状的橡木桶。

庄主跟我打招呼:不好意思,他有个酒评家朋友也要来试酒,介不介意他加入我。
正说着呢,一个美国人来了,然后又是四个美国人!
好吧,起码这个酒评家翻译英语给他的朋友听的时候,我也更清楚的明白庄主在说什么。
参观完了,就进入了品酒环节。不知怎么的,又来了两个意大利人来看Carlo,场面甚是热闹与欢快。意大利人是有多喜欢聊天啊!


酒评家朋友开始跟我聊上了,虽然其实我并不熟悉他的名号。他说他一直做意大利酒的评论,和Carlo是老朋友,他带的朋友是从纽约来的金主,有意在托斯卡纳投资酒庄,想请Carlo做顾问。原来Carlo不仅是Giodo的庄主,更是受屈一指的酿酒顾问,曾三次获得意大利年度酿酒师,著名酒评家Jancis Robinson曾这样评价他:“Carlo Ferrini是最著名的酿酒顾问之一,他对意大利葡萄酒界至关重要——可能是最著名的!”

在他手下,Casanova di Neri、Petro Galatrona、Mazei、Ce Realto BDM、Talenti、Tenuta Monteti成为了举世瞩目的名庄,并拿到了满分。而他一再强调和追求的就是“优雅,优雅,再优雅”。

而Giodo这个老爷子的私家小酒庄,才是他毕生的追求,年产量仅仅5000瓶。他花了大量的工夫在葡萄园里;手工拣选;他对酿造也一丝不苟,浸渍时间相对较短,野生酵母发酵,没有压榨萃取,发酵罐也采用定制款。

喝了他家的全系列的酒,印象最深的自然是上好年份2018的BDM(当时刚装瓶),这款酒和拿了JS100分的2016比,毫不逊色,而且更易饮!带有樱桃、野莓,烟草和矿物的味道。总体来说非常优雅,有明亮的酸度和精致的丹宁。

喝酒喝开心了,老爷子要留我们吃晚饭!可惜我们还有别的安排,他又送了我们一小瓶他家产的橄榄油,太热情了。女儿送我们出来的时候,我看到车棚的角落里还真的有辆自行车。看着她健康的身材,还真有点羡慕了,要多运动啊!

今 日 酒 单
之前我们推荐Giodo伟大的2016 BDM,被秒光了,很多酒友要求补货。这次最新的令人期待的2018年份刚刚到港,第一时间推荐给大家。

另外,也有少量花思蝶的BDM Ripe al Convento Riserva,而且是他家伟大的2016,JS97分的那款。产量很少,只有在上好年份才做的Riserva,用的也是他家最好的葡萄园。喝起来和普通的花思蝶完全两码事!

这酒性价比很高啊!
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