很多酒友可能发现了，去年以来，不吐皮儿的选酒范围比原来要窄了些。
有些小众的产区，或者品种，虽然我们自己很喜欢，却不太敢推荐给大家了。
当然这个主要的原因还是因为葡萄酒市场整体走弱，从公司管理的角度，目前这样的市场环境下还是尽量要提高业务的确定性。
说白了，就是多推些酒友们确定会喜欢并入手的品种，尤其是有配额的勃艮第，香槟。
但是如果永远只推这些酒，那么我们和其他电商还有什么不同呢？
所以，我们以后还是会留一些版面去作些小众酒。即便市场短期内不能马上接受，我们也愿意和爱好者们一起去发现和尝试！
所以，有了今天的这款酒，小众中的小众甜酒Macvin（马克文甜利口酒）。其实这种酒有着悠久的历史，早在14世纪就在法国汝拉产区开始酿制，但产量极其稀少，市场上几乎看不到。这种酒根据葡萄品种可以酿成天红或者甜白两种类型。如萨瓦涅酿造甜白，普萨酿造甜红。将未发酵或者未发酵的葡萄汁（Must）和当地桶陈18个月的葡萄果渣白兰地混合在一起，以杀死酵母，中止发酵。之后再在橡木桶种陈年至少12个月，最终得到16%~22%酒精度的成酒。
虽然这类酒有点类似波特酒，但比较混合的葡萄汁，果味更浓，有强烈的干果风味，用来搭配甜点很绝。
今天我们推荐的这款马克文来自汝拉大名家，老牌酒庄Jean Macle, 之前我们推荐过他家的黄酒，深得酒友们的喜欢，今天我们再试试他家这款更稀有更特别的甜酒吧（价格真心实在）。
除此之外，我们今天也推荐一些别的小众酒（有惊喜哦！）。让我们的酒友们更多的去尝试些不一样的东西！带这些小众酒去酒局的时候也会给酒局增加更多乐趣。
希望大家喜欢！
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2. 香港自提须知
* 2024年03月的代购免运费，并赠送6个月酒窖存放管理；
* 凡通过不吐皮儿代购的酒交货地点都在香港，我们帮您把酒运到香港的周期一般要2~3个月左右的时间；酒运到香港后会自动存入符合HKQAA认证的恒温恒湿酒窖中。您可以在菜单“我的订单”下实时查看订单状态；
* 酒单中的价格以人民币计价，不吐皮儿已将外币按中国银行香港分行当日上午9点公布的汇率将原始的外币换算成人民币；
◐◑颜控买酒的逻辑
◐◑勃艮第白的性价比之选还是Aligote吗？
◐◑惊喜往往来自于忽视
◐◑潮水褪去之后
◐◑品丽珠的皇冠
◐◑Dujac补货到
◐◑谁才是真正的第一长相思？
◐◑不自欺的选酒法则
◐◑你心中的十字架在哪里？
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