关于香槟热，尤其是2008的香槟热，不吐皮儿已经说了有三四年了！这个过程中也推了不少非常不错的2008配额。
事实也的确一再证明，优秀香槟越来越受到追捧，尤其是伟大的2008年。而之前买入2008香槟的朋友们，看着这价格的波动，不知道你们心理是什么感受？
但问题来了，经过市场的波动和沉淀，2008的价格已经不便宜了，甚至已经高出一些优秀的老年份了。
这个时候如果我们继续想收藏香槟的话，应该去看什么品类呢？
大概有两个方向提醒酒友们关注：
第一，桃红香槟。
虽然可能大家关注得并不多，但其实这半年来很多酒价已经悄悄上了不少，大多涨幅都超过了同名牌的非桃红香槟。而且由于稀缺性更高，其实还是相对更有潜力，当然还是要盯着好年份。比如：Rare的桃红2008。
▲Rare Champagne Rosé
第二，老年份中的机会。
其实很多酒友最近都开始收老年份名庄香槟了。由于极度稀缺，拍卖市场往往要拍到很高的价格。但是，有些酒庄会出些老年份的Late Release或者是特别版，价格其实并没有想象中这么高。举个例子： Krug Collection 1988的当年刚出厂的价格竟然比拍卖上的Krug 1988还便宜。按理说，这两款酒应该起码差50%才合理（Collection版本的稀缺程度远远高于普通版），当时就是非常好的套利机会。即便是现在，看WS均价，Krug 1988是955欧，而Krug Collection 1988也才1087欧，也还是差不多的价格。另外，当看到Krug 2008现在的价格（WS 514欧）也差不多是Krug Collection 1988一半了，我们还有什么理由继续去追Krug 2008呢？
▲krug collection
这样的机会其实有心的朋友还是可以发现的！
比如今天要推荐给大家的黑钻Rare 1988！
这批酒虽然不是酒庄新出的版本，而是保存完美的酒庄特别版，有特别的礼盒，很漂亮。
▲Rare 1988
当然伟大的香槟年份1988本来就非常少见，更不要说这样的特别版。
关于黑钻（Rare）这款香槟的故事，友商们谈了很多了，我们就不再赘述了，毕竟人家的这款普通版拿了2021 Best Champagne of the World（竟然不是Krug 2008），已经很红了。我们今天也有一些黑钻2008，价格好到让人不敢相信。
除此之外，我们还有其他的一些老香槟和桃红香槟，一起推荐给大家！
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