喜欢勃艮第的酒友们有没有发现，这两年勃艮第的风头又有了变化。👀
原来最火的默索村慢慢的把这股风头让给夏山村（Chassagne Montrachet），而原来最牛的Puligny村的确越来越弱了。
夏山村除了老牌的Ramonet，Chateau de la Maltroye外，这两年火起来的Lamy Caillat，Paul Pillot ，也成为了顶流明星，当然还有些酒庄虽然热度没这么高但也是越来越受欢迎，比如，Domaine Coffinet Duvernay这些。不过今天要重点推荐一家老牌的新星：Alex Moreau！
所谓老牌，因为酒庄前身是Domaine Bernard Moreau et Fils，一家植根于勃艮第历史悠久，Chassagne-Montrachet 村必看酒庄之一 ，所他是新星因为这是一家已经完全上升到全新水平的酒庄，2022 年La Revue des vins de France 的法国最佳葡萄酒指南中获得 2 星🌟🌟。
2020 年之后，Alex独自掌舵，酒庄从2021 年开始正式更名为 Domaine Alex Moreau，他使用大量酒糟和长时间发酵的酿造方法，总共约 20 个月的成熟，几乎没有干预，先在橡木桶中，然后在大桶中带酒泥陈酿几个月，每款葡萄酒最终找到完美的平衡点。他的21年酒前年一出江湖，马上得到了市场和酒评家们的高度认可，如今已经一瓶难求了！
我们今天重点推荐Alex Moreau的 Chassagne-Montrachet村酒。这款酒的葡萄是平均40 年树龄的老藤，是Alex最引以为豪的酒款，也是他个人最爱，产量占酒庄产量的 40%，有着Premiers Cru 相当的复杂性和深度。
其实说Alex Moreau是下一个未来之星有点不合适，因为他其实之前已经很有名了，只是刚改了自己的名字而已。今天我们就推荐Alex Moreau的酒，当然还有些其他非常优秀的Chasssagne Montrachet村的好酒，一起分享给大家！
1. 跨境配送须知
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2. 香港自提须知
* 2025年5月的代购免运费，并赠送6个月酒窖存放管理；
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* 酒单中的价格以人民币计价，不吐皮儿已将外币按中国银行香港分行当日上午9点公布的汇率将原始的外币换算成人民币；
◐◑凭什么就他牛B？！
◐◑为什么宁愿喝这个，不喝Leroy？文中部分图片来源于网络
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