去年好火的酒庄无疑三饼酒庄La Pierre Ronde算得上c位！🔥
第一年的配额刚到，就被抢破头。👍
看上去像网红酒的套路，其实他家的酒真心不贵，而且其实价格也一直比较平稳。他家的入门款，尤其是Aligote实在是买不到，但高端款反而还是可以搞得到。
这钟新现象，其实本质上和其他网红酒是不同的。
我们来大概分析一下三饼酒庄的成功。
第一，背景太牛：
Antoine Lepetit de La Bigne是前双鸡酿酒师，葡萄种植顾问。同时他又是生物动力的专家，专门写了有关生物动力的书，成了顶流的葡萄酒类书籍作家。
其实关于他生物动力的研究那可真是很有来头：他于巴黎综合理工学院毕业后，在阿尔萨斯顶级名庄Domaine Zind-Humbrech工作10年，深入掌握“生物动力法”，之后前往勃艮第，成为Domaine Leflaive-双鸡酒庄的酿酒师，并在这里工作了8年之久。双鸡对于生物动力的执着很大程度源自于他。
2014年，双鸡夫人Anne-Claude与世长辞后，新老板来了。Antoine就离开了双鸡。
2021年，他开始了自己的酿酒事业，名为：La Pierre Ronde。中国酒友爱称“三饼”或“三花”。
第二，酒的产量虽少。但其实多样性，实验性很强。
第一年的产量极少，但从2023年开始，他的实验性越来越强，也出了更多的酒款。比如他备受好评的Aligote今年就出了两个版本，老藤版和普通版。他的红作的也很不错，今年的大区还出了陶罐版。
第三，品质的确出色！
之前他家的2022全系列品鉴，真的是每一款都很有特色，对风土的表达也很准确。深得酒友们的喜爱。不像其他网红酒，只是追求香，或者还原感，忽视的品质的均衡性。
很高兴2023年的三饼酒庄配额终于来了！我们第一时间和大家分享，有些新酒款相信很多酒友都还没试过，一定要试试看。
会有惊喜的！另一个好消息是虽然他家这么火了，但配额价格其实和去年一样，几乎没涨。
大家还是可以用非常亲民的价格买到。
这样的新网红酒模式是不是就让人觉得有趣很多！
1. 跨境配送须知
* 跨境商品涉及入境清关，清关需要，提交订单时，请填写收货人真实姓名和真实身份证号，若信息不正确，可能会导致订单清关失败，无法发货。
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* 冷运配送说明：自2025年5月20日起，每单大于等于2000元 或 2瓶，以下城市/地区免费升级为冷运配送。冷运配送范围：江浙沪皖地区及顺丰冷运直达覆盖城市（北京、成都、重庆、广州、青岛、深圳、武汉、西安、厦门、郑州）。如不在以上城市/地区，或订单为满足条件，或需暂存的酒友，可咨询客服。
2. 香港自提须知
* 2025年5月的代购免运费，并赠送6个月酒窖存放管理；
* 凡通过不吐皮儿代购的酒交货地点都在香港，我们帮您把酒运到香港的周期一般要2~3个月左右的时间；酒运到香港后会自动存入符合HKQAA认证的恒温恒湿酒窖中。您可以在菜单“我的订单”下实时查看订单状态；
* 酒单中的价格以人民币计价，不吐皮儿已将外币按中国银行香港分行当日上午9点公布的汇率将原始的外币换算成人民币；
◐◑从香气派的流行开始说起
◐◑凭什么就他牛B？！文中部分图片来源于网络
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