北隆罗第丘的走红，其实和两个酒庄的爆发应该有很大的关系。
一家其实就是大家很熟悉，也是不吐皮儿这么多年来一直给大家推荐的Gangloff, 他迷人的香气和复杂度吸引了众多粉丝
；而另一家在国内酒圈几乎没人说起，但在欧洲的侍酒师圈和极客圈却有着极高的口碑，他的勃艮第化的风格和传统派的做法更是让人上头，他就是Benetiere。
至于Benetiere为啥这些主流KOL都几乎很少提起呢，更不要说上餐厅的酒单呢？
还是因为他家的量实在太少了（他家的西拉才只有1公顷出头）！有位美国的大V在推荐罗第丘的酒庄时，
I hate to put a name like Benetiere on this kind of list because he is so small production and culty that it's supre hard to find the wines. He combines old school techniques with Burgundy like purity and focus. The Cordeloux is a blend from the southern , granitic portion of Cote Rotie。
我几年前第一次喝到Benetiere的时候是在一场盲品中，当场很多人把它盲成了勃艮第（包括我在内，都是第一次喝到他家的酒），当时大家都非常激动，认为他和Gangloff将来就是罗第丘的未来，虽然两家的风格并不一样，但都很好喝！👍
这么多年过去了，Gangloff如今果然已经红的发紫了，但在海外已经膜拜成神的Benetiere在国内却仍然没什么人谈起。这也有一个好处，就是Gangloff这几年价格翻了很多倍，但Benetiere家除了那款几乎不可能找到的旗舰款Dolium涨了一些以外，他家的Cordeloux价格一直都还毕竟稳定，1000左右就可以喝到了。
不吐皮儿之前推荐过这款酒，瞬间被抢光。
但是很多酒友专门来问，他家的神酒”Dolium“有没有？想要喝喝看。
当时我们实在是没找到这款传说中的酒，毕竟这酒产量实在太少。而且只在最好的年份出产，即便在好年份也就最多生产500多瓶。🤷
这块特别的葡萄园在Cote Brune，和Guigal家的La Turque相邻。 庄主Pierre说，Marcel Guigal曾经多次打电话提醒他，”如果你想卖这块葡萄园，我会第一个报价“。
Pierre也同样非常礼貌的用同样的话回复。
对他来说Dolium不仅是关于稀缺和荣誉，更多的是对于风土的表达。 用他的话说，”这款酒他用北隆前辈大师Marius Gentaz和Perez Jasmin同样的方法来表达。
酒评家John Livingston Learmonth认为Dolium是Serious wine of real class! 罗第丘醉好的酒款！
据说Pierre快要退休了，这样的老派又优雅的罗第丘神酒可能以后真不太可能喝得到了！😔
今天我们就推荐Benetiere的神酒Dolium给大家，有2014，2017俩个好年份。大家可以看看到底这款酒到底有多神？！
PS: 喝他家的酒别介意酒标级别，他有时怕麻烦或者忘了就不申请了
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* 酒单中的价格以人民币计价，不吐皮儿已将外币按中国银行香港分行当日上午9点公布的汇率将原始的外币换算成人民币；
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