上月碰到一个酒友， 其实有两年没见了。本来还想寒暄寒暄， 没想到他上来就很不满，“你们怎么啦？”
我一下子有点懵，应该没得罪他呀。 到底什么惹他不开心了？
他接着说，“你们好像很久没推Miani的酒了，
搞得我这两年都没有Miani喝。你们是什么情况？！”
”哦..."我一时也不知道怎么回答，的确好像我们是很久没推Miani了。没想到这酒的忠粉这么执着。
好吧，的确是我们工作不到位， 让酒友们久等了。
不过既然话都说到这了，我们肯定要做到位了。
于是马上联系，安排，天道酬勤。 终于搞定了一批Miani，今天就给大家上！
我们再来看看Miani的故事：
Miani可以说是当今意大利最优异的膜拜酒庄，🔝这个微小的酒厂位于Buttrio,是Colli Orientali产区里的一个小城镇，这个产区位在意大利的一个自治区 – Friuli。Friuli位于意大利的东北角，与斯洛文尼亚和奥地利为邻，长期以来很受法、奥的酿酒传统与市场的影响。葡萄园得到阿尔卑斯的山风与“亚得里亚海”的海洋气流的调节，最适宜种植白葡萄品种。帕克大叔的官方评论网认为该自治区拥有最细致的风土条件，更是值得陈年的地区。
庄主Enzo Pontoni简直是另一个星球来的人，在好年份，他的酒无人可以比拟。来自其老藤所酿制出架构分明且酒体丰润的迷人酒款，不断地证明他是位惊世奇才。Enzo Pontoni以卓越的手艺，酿制出最触动人心深处的酒，更可能是葡萄酒历史上的不朽之作，让所有的葡萄酒爱好者都愿意品尝。
Miani大多数的葡萄藤种植于1950-1960年代，平均树龄55年左右，酒庄采用有机种植方法，不干涉葡萄生长，所产葡萄的质量极高但产量极低，是一般酒庄标准产量的八分之一而已！
加上所有Miani酒款从种植到酿造，几乎由庄主Enzo Pontoni一个人手工完成，各酒款的装瓶数不超过2500瓶，最少只有600瓶，每年年产总量也只有屈指可数的8000瓶。
而Enzo与其他酿酒师最大的不同点是他的“葡萄树文化”, 他将每株葡萄树视为个别的微型气候(风土)，并将每株葡萄的个性发挥到极致，对每株葡萄树的细心照顾，只能说是如痴如狂了。
Friulano这款白酒是他家非常特别的作品。Friulano为该地区主要的白葡萄品种，曾被称作为Tocai Friulano，并不是匈牙利的Tokaji，也不是法国的Tockayd’Alsace。根据最新的研究，这品种应该叫Sauvignonasse（又称Sauvignon Vert），源于Veneto，有时候被人误认为是Sauvignon Blanc，但其实两者并不一样，但因为匈牙利的反对，欧盟已经禁止意大利用Tocai为名，于是新的名字变成Friulano。这种葡萄颜色与酒体都较轻，有花香和明显的杏仁的味道。有的酒评家将他与勃艮第白酒大名家Coche Dury的力量感去对比！
另外他家的霞多丽和Sauvignon Blanc也非常出色，
也是很多酒友会去专门收藏的酒款！除此之外，他家的红更是一绝，绝对是收藏级的宝贝，👍只是实在太难找。而他家的红除了美乐之外，他2015年首次推出的Refosco Cossut更是一绝，
这块单一园与Baracca接壤，原来是他用来作霞多丽的，后来他发现这块葡萄园做Refosco红更加完美（有年份只标Refosco）。这款酒证明了Enzo的不凡Refosco这个葡萄品种原来是有点粗，单宁偏重的，但在他手上，这款酒如此动人，经典，让人难忘。可惜这款单一园太小，产量也太少，市场上几乎看不到。😔
这次的Miani不会让不吐皮儿的酒友们失望的！大家买的开心！
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* 酒单中的价格以人民币计价，不吐皮儿已将外币按中国银行香港分行当日上午9点公布的汇率将原始的外币换算成人民币；
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