网红酒的潮起潮讨论落问题, 网上讨论的比较多, 争议也比较大。
其实很多网红酒并不是在国内被炒起来的, 而是源自于海外。开始的时候, 都是在非常小范围的圈子里被大家关注了(比如法国的侍酒师圈子), 然后其中有些KOL就会在自媒体里谈论这些酒, 在自媒体的放大下, 这些酒就被炒起来了。 由于这些小众酒的产量非常少, 流量一大, 自然酒价就跟着一起往上走了。不过由于这些酒的走红其实并没有经过主流消费者的考验, 很可能和主流审美不一样，难免不少网红酒后来就会被消费者们骂。🤬
这个现象在中国市场尤为明显, 而且网红酒这个模式在中国有点变味了, 有些上来就有意识的按照这个模式去走。 自然火的更快, 下去的也一样快。
不过今天我们不讨论这个话题, 而是我们发现一个有趣的地方, 这么多年来, 这么多勃艮第网红酒中, 很多红葡萄酒起伏比较大, 火的周期也越来越短; 但相比之下, 白葡萄酒还是比较坚挺的, 基本上火一个, 成一个。👍 即便有些酒庄的价格比巅峰时期略有下降, 但酒的品质还是得到绝大多数人的认可的, 起码很少有人说某某网红勃艮第白不好喝。
比如Guffens, 比如今天重点推荐的Lamy Caillat,即便在如今这样的市场环境下, 还是很受追捧的。
而且不光在国内, 去海外, 外国人一样追着点这些酒, 餐厅里的配额都是被抢光的。
希望酒友们都在评论区给出你们的观点, 到底为什么勃艮第白的网红酒都有很好的口碑, 甚至若干年后有望成为经典名庄?
Lamy Caillat其实火了也有四五年了, 当初我们第一次推荐后, 火爆程度就有点吓人。🔥
旗舰款WS税前平均价格最高的时候是过1000欧的!
但凡是认真喝过他家酒的爱好者, 没一个说不好喝的,即便是他家的大区或者St Aubin。🍷
而且说实话, 他家的酒是需要时间的, 一些大年份是很难完全打开的. 也就是说绝大多数喝过他酒的人也就喝了他五六成功力, 已经就服了。
甚至有一次吃饭, 我拿一支Lamy Caillat的一级田赢了我朋友带的某大名庄的大梦。喝完之后, 他立马路转粉, 上次和我去欧洲, 看到酒单上有, 就一定要抢着点。
好吧, 如今Lamy Caillat的价格是下来了不少, 这个价格下, 真的是可以搞点喝喝了!
今天我们就推荐一批非常不错的Lamy Caillat的酒, 基本涵盖了他所有的酒款(其实他也没几款酒, 本来产量也少的可怜), 这次的数量非常有限。
没喝过他酒的朋友, 这次可真的是个好机会。
另有部分香港交货的酒款，需要的酒友可以小窗口。
1. 跨境配送须知
* 跨境商品涉及入境清关，清关需要，提交订单时，请填写收货人真实姓名和真实身份证号，若信息不正确，可能会导致订单清关失败，无法发货。
* 应跨境电商政策要求，跨境电商单笔交易额不可超过5,000元人民币，个人年度交易额不可超过26,000元人民币！
* 跨境酒款订单支付后无法更改，不接受退货。
* 配送说明：含税包邮，常温配送，江浙沪顺丰配送，其余城市中通配送（备注：内蒙古、甘肃、青海、宁夏、西藏、新疆、海南不包邮，如需下单，请联系酒管家咨询下订）。
* 冷运配送说明：自2025年5月20日起，每单大于等于2000元 或 2瓶，以下城市/地区免费升级为冷运配送。冷运配送范围：江浙沪皖地区及顺丰冷运直达覆盖城市（北京、成都、重庆、广州、青岛、深圳、武汉、西安、厦门、郑州）。如不在以上城市/地区，或订单为满足条件，或需暂存的酒友，可咨询客服。
2. 香港自提须知
* 2025年10月的代购免运费，并赠送6个月酒窖存放管理；
* 凡通过不吐皮儿代购的酒交货地点都在香港，我们帮您把酒运到香港的周期一般要2~3个月左右的时间；酒运到香港后会自动存入符合HKQAA认证的恒温恒湿酒窖中。您可以在菜单“我的订单”下实时查看订单状态；
* 酒单中的价格以人民币计价，不吐皮儿已将外币按中国银行香港分行当日上午9点公布的汇率将原始的外币换算成人民币；
文中部分图片来源于网络
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