上周去参加酒局，来的都是喝勃艮第的老前辈，这批大哥喝酒很多年了，有非常完整的价值观了，他们带的都是老年份的Roty，Henri Gouges，Claude Dugat。在他们心中，经典的才是最好的；👍真正好的东西是需要时间证明的。其中K叔说话最直接，他说，“那些最近火爆的酒庄真的有这么好吗？都是被资本炒起来的。这些酒除了做的讨巧以外，并没有被时间来证明过。Bizot的老年份，你们都喝过，有那么好吗？Charles Lachaux被炒成Leroy接班人,现在还有人喝吗?🤷我宁愿喝些经典的名酒，那些被所有酒友们这么多年来公认的好东西。比如这款Domaine Henri Gouges. 多好！村酒价格才小几百, 多公道。”
喝酒，和审美一样，本来就是各有各的偏好。也就是因为审美的千差万别，才能让这个葡萄酒世界变得绚丽多彩，精彩纷呈。不过，对于经典名酒的这种特别的气质，也的确是很吸引人的。
Domaine Henri Gouges可说是NSG最著名的酒庄。Gouges家族自1919年以来，在布根地的发展史上具有象征性的历史意义。Henri Gouges在20世纪经济大萧条的时机，买进大量Nuits-Saint-Georges村的多块优秀地块，使得酒款更加丰富，同时也成为当地最具代表性的酒庄之一。1933年起，Henri Gouges摆脱酒商的箝制与名不符实的仿酒，成为第一间自行酿造后直接装瓶销售的历史酒庄，也带动今日勃艮第酒庄装瓶为主的主流趋势。
酒庄目前由Henri Gouges的孙子Gregory与Christian经营。酒庄在葡萄园中种植青草，有效遏止Nuits-Saint-Georges村坡度陡峭造成地块土壤容易流失的问题，也一并降低病虫害的影响，进而无需使用除草剂，强化葡萄园自身的生态系健全程度。同时青草与葡萄相互抢夺表土层的营养，促使葡萄树往下扎根，达到降低产量，提升葡萄质量的优点。
该酒庄拥有14.5公顷的葡萄园，并拥有Nuits St. Georges 6个最好的一级园的地块，采收拣选后，100%除梗，轻微压榨后，并依年份在水泥槽进行15天左右的酿造。酒庄在同年份上，对每款酒都使用相同比例的新桶比例，介于15%~25%之间。再将葡萄酒转移到小橡木桶中，并使用蛋白过滤，使用最天然的方式使酒质更清澈，展现Nuits St. Georges的风土特色。
今天我们推荐的有他家性价比极高的Maison的村酒NSG🍷价格非常不错。👏
大家拿这款酒作口粮气质直接拿捏住了。
1. 跨境配送须知
* 跨境商品涉及入境清关，清关需要，提交订单时，请填写收货人真实姓名和真实身份证号，若信息不正确，可能会导致订单清关失败，无法发货。
* 应跨境电商政策要求，跨境电商单笔交易额不可超过5,000元人民币，个人年度交易额不可超过26,000元人民币！
* 跨境酒款订单支付后无法更改，不接受退货。
* 配送说明：含税包邮，常温配送，江浙沪顺丰配送，其余城市中通配送（备注：内蒙古、甘肃、青海、宁夏、西藏、新疆、海南不包邮，如需下单，请联系酒管家咨询下订）。
2. 香港自提须知
* 2026年4月的代购免运费，并赠送6个月酒窖存放管理；
* 凡通过不吐皮儿代购的酒交货地点都在香港，我们帮您把酒运到香港的周期一般要2~3个月左右的时间；酒运到香港后会自动存入符合HKQAA认证的恒温恒湿酒窖中。您可以在菜单“我的订单”下实时查看订单状态；
* 酒单中的价格以人民币计价，不吐皮儿已将外币按中国银行香港分行当日上午9点公布的汇率将原始的外币换算成人民币；
文中部分图片来源于网络
----长按以下二维码关注本订阅号---
和
不吐皮儿
一起
吐吐槽 淘淘酒
不吐皮儿服务号
不吐皮儿订阅号
点击“阅读原文”来不吐皮儿店里逛逛吧
▼▼▼