一直觉得葡萄酒是个迭代很慢的传统行业，新人要想熬出头没十几年功力想都别想。
可是香槟的圈子里却玩出了不一样的世界。真是两三年可以换一代人的速度啊！
你可能觉得不可思议，香槟从采葡萄到除渣都起码要个四五年的，有的甚至要七八年，比其他葡萄酒产区的周期长多了，为啥可以发展的这么快呢？！
这一切拜小农香槟所赐！不需要陈年基酒，也不需要做年份香槟，只要酒好，量小，自然有一批人去追。
最近去香槟跑了一圈，喝的都是没喝过，甚至没听过的新人作品。说实话，都还挺不错的。难怪香槟是如今所有细分市场里唯一还在增长的；🔝更是充满活力和希望的！
十年前，我们说小农香槟三剑客；五年前，我们说小农香槟八仙；这两年我们看到了好些新人，才20，30岁，已经成为市场的焦点了。不吐皮儿之后会专门把这些新秀整理出来，至于把他们叫什么呢？请酒友们一起出出主意。
那今天我们就介绍其中一位非常火的人物：Antoine Bouvet，江湖人称“大手牵小手”！
因为它的酒标上有位长者牵着小孩的手，一路前行。 特别温暖的画面，让人一下子心就化了（所以老板娘本来想让这篇文章在父亲节发）！
其实这个画面纪录的是Antoine和他祖父在葡萄园里的剪影，见证了三代人扎根马恩河谷的承诺。
他从仅仅500瓶的小小农，用了十年把祖父留下的5公顷葡萄园，成长为如今整个香槟圈子最为看好的下一代，太神奇，也太励志了！👍
他的酒也火了两年多了🔥，自然关于他的酒网上会有各种评价。这也合理，自媒体时代成长起来的酒农本身就是越有个性越有流量的。好在他的酒真心不贵（即便产量如此稀少），和那几个同样的新星比公道不少；他还年轻，还有很多机会进一步提升和发展。
我们关注他也有三四年了，今天终于拿到了一些他家的配额，第一时间推荐给大家。
有他非常少见的大瓶装
，还有大家评价非常高的 Saignée de Bisseuil 1er Cru ;👍更有酒标非常有记忆度的Les Fleurs du Silence.🍾
补货到了一丢丢，数量很少，大家可以试试看。喝完就明白，这批后浪为什么这么猛了！🌊
1. 跨境配送须知
* 跨境商品涉及入境清关，清关需要，提交订单时，请填写收货人真实姓名和真实身份证号，若信息不正确，可能会导致订单清关失败，无法发货。
* 应跨境电商政策要求，跨境电商单笔交易额不可超过5,000元人民币，个人年度交易额不可超过26,000元人民币！
* 跨境酒款订单支付后无法更改，不接受退货。
* 跨境商品冷运配送说明：自2026年6月3日起，每单大于等于2000元或2瓶及以上，以下城市/地区免费升级为冷运配送。冷运配送范围：江浙沪、北京、成都、武汉、郑州、西安、厦门、广州、福州、重庆、青岛、东莞、深圳。如不在以上城市/地区，或订单未满足条件，可咨询客服。
2. 香港自提须知
* 2026年9月的代购免运费，并赠送6个月酒窖存放管理；
* 凡通过不吐皮儿代购的酒交货地点都在香港，我们帮您把酒运到香港的周期一般要2~3个月左右的时间；酒运到香港后会自动存入符合HKQAA认证的恒温恒湿酒窖中。您可以在菜单“我的订单”下实时查看订单状态；
* 酒单中的价格以人民币计价，不吐皮儿已将外币按中国银行香港分行当日上午9点公布的汇率将原始的外币换算成人民币；
文中部分图片来源于网络
----长按以下二维码关注本订阅号---
和
不吐皮儿
一起
吐吐槽 淘淘酒
不吐皮儿服务号
不吐皮儿订阅号
点击“阅读原文”来不吐皮儿店里逛逛吧
▼▼▼