
情人节要到了,小编给大家准备了一份实用又能变“魔法”礼物——
雀巢即溶全脂奶粉——来自纽西兰奶源,奶品优质安全,含蛋白质和钙,维护肌肉质量,高效健骨。复合添加维生素A、B、C、D、E,均衡营养摄入!广受好评,回购超多!
奶香味也比较浓郁,甜度很低,口感清淡,是一款全家人都可以喝的奶粉,3岁以上宝宝也能喝。
为啥说它会变魔法呢?因为除了好喝,我们还发现了这款奶粉的一种超美味吃法,那就是做成各种甜点。即将到来的情人节,和爱人一起宅家,做一道美食,简直不要太浪漫啦
蓝莓奶昔
材料:
1杯调制好的雀巢全脂牛奶、2勺香草冰淇淋、6颗蓝莓(新鲜/速冻)、1汤匙香草糖浆;
做法:将所有材料放入搅拌机内,搅拌1分钟即可。
奶油泡芙
材料:
泡芙:面粉 1杯(需过筛)、黄油 125g、盐 1茶匙、水 1杯、鸡蛋 4个、糖 1茶匙、搅打奶油 200ml;
奶油:雀巢全脂牛奶粉1杯、冰水 1杯、白糖 1茶匙、柠檬汁 1茶匙、香草精 1/2茶匙;
做法:
1. 搅打奶油,将等量冰水和奶粉混合,用电动打蛋器打发至松软,在牛奶混合物中加入糖、柠檬汁和香草精,继续打发,直到浓稠状备用;
2. 预热烤箱220℃;
3. 把水、黄油、盐、糖放入平底锅,慢慢煮开,加入面粉,用木汤匙搅拌至球形状;
4. 停止加热,每次加入1个鸡蛋,每加一次鸡蛋后进行搅拌,直至充分混合;
5. 将1勺大小的面团放在烤盘上,放入烤箱烤20-30分钟,表面呈现金黄色时,关掉烤箱10分钟后取出,静置冷却;
6. 将泡芙切开1半,将搅打奶油和水果涂抹在中间,最后撒上糖粉即可。
奶香煎饼
材料:
自发面粉(含酵母)2杯、雀巢全脂牛奶粉 1/3杯、水 250ml、糖 1/2杯、发酵粉2茶匙、盐1茶匙、鸡蛋2个、小苏打1茶匙、无盐黄油 3汤匙、橄榄油;
做法:
1. 将水、奶粉、鸡蛋和融化的黄油混合打发,直到发泡;
2. 用一个新的碗将糖、发酵粉、盐、小苏打进行混合;
3. 将2个混合物混合在一起,并用木勺进行搅拌,制作面糊;
4. 煎锅中火加热,加入少量橄榄油,每次倒入1/3杯面糊,放入锅中煎至两面呈金黄色;
5. 趁热添加酸奶、果酱、水果和奶油即可食用

