大数跨境

从书房到厨房--居家琐记(一)

从书房到厨房--居家琐记(一) 雪梅姐讲财税
2022-10-06
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导读:天气咋暖还寒,听窗外,小雨滴滴,秋风萧瑟。此时脑海里跃出郁达夫先生《故都的秋》,可那宁静的、悠闲的、秋的韵味,却不为我所感知。

从书房到厨房

---------居家琐记(一)

    天气咋暖还寒,听窗外,小雨滴滴,秋风萧瑟。此时脑海里跃出郁达夫先生《故都的秋》,可那宁静的、悠闲的、秋的韵味,却不为我所感知。今天一定是个十分忙碌的日子。儿子、儿媳新婚后,借国庆长假外出浙江、云南旅游,带着浓浓喜庆,今天要回来吃午饭。

    一大早,天际飘着细雨。书房里堆着两提袋凭证,昨晚留下来的疑问还要细细梳理,模糊的数据又让我陷入深思……还是先去菜场买菜,买了菜,再说吧。经常居家烧饭的,都会有这份感觉,到了菜场不知买什么?怎么做?会计有制度准则,每一步都有章法,可买菜不同了,得靠自己感受、经验,还有那临机一动的灵感。 

    菜来了,理、剥、洗、切、蒸、炒、煮、烧,一通操作,各式菜品,大致齐活,看看时间,不及十点。于是,也就让砂锅小火慢炖,慢慢熬出它的精髓,品味它的纯正。

   从厨房来到书房,面对一摞报表凭证,仿佛又是一堆新菜,等着你去打理。爱人说:歇会儿吧,假期还长着呢。可我还是盯着一行行数字,奋力敲打着键盘。

   儿子、儿媳到了。爱人一阵吆喝,开饭啦。

    再回厨房,重又拿起锅碗瓢盆,此番要的是色香味,青椒炒鱿鱼、土豆烧牛肉、香辣鸡米花、清蒸紫茄子、山药枸杞羹,赤橙黄绿青蓝紫,清香麻辣酸咸甜,生活的滋味已在餐桌上洋溢…… 

    儿子、儿媳叙说旅途的点点滴滴,大家分享着一连串惊奇或喜悦。任窗外秋雨绵绵,餐桌前,恰是春意融融。是啊,团聚,开心,健康,比什么都好。


   忙里偷闲,聊记一笔,与同行们分享。


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