何为保本点？

最近有伙伴私信我，她说她打算创业，问我怎么算一月卖多少才能赚钱？

如果你也打算自己创业，最关心的无非两件事：  

1. 我的企业赚不赚钱？  

2. 要做到多少销量，我这个月才能回本？  

今天就用最通俗的语言，把财务利润表里最关键的两个指标——“毛利率”和“盈亏平衡点”讲清楚，并且手把手算出你企业到底要卖多少才能保本。

一、什么是毛利率？

公式：

毛利率 =（营业收入 − 营业成本）÷ 营业收入 × 100%  

翻译成人话：把东西卖出去的价格，减去直接花在产品上的成本，剩下的差价占售价的百分比。

举例：街边奶茶店，一杯卖 10 元，原料、配料加起来 3 元，那：

毛利润 = 10 − 3 = 7 元

毛利率 = 7 ÷ 10 = 70%

注意：70% 只是毛利，后面还有房租、人工、水电等固定费用要扣，所以别急着喊暴利。

二、什么是盈亏平衡点？

定义：销量（或销售额）达到某个数字时，收入刚好覆盖所有“雷打不动”的固定成本，此时既不赚也不亏。  

三、用奶茶店做完整示范  

1. 已知数据

· 售价：10 元/杯

· 原料成本：3 元/杯

· 单位毛利润：10 − 3 = 7 元/杯  

2. 固定成本（每月必须掏的钱）

· 房租：20,000 元

· 员工工资：20,000 元

· 水电、物业、电话等杂费：10,000 元

合计固定成本 = 50,000 元/月  

3. 计算盈亏平衡销量

公式：

盈亏平衡销量 = 固定成本 ÷ 单位毛利润

= 50,000 ÷ 7 ≈ 7,143 杯  

结论：

· 每月至少卖出 7,143 杯才能保本。

· 第 7,144 杯开始，每多喝出去一杯，就真正赚到 7 元净利润。

小结  

1. 毛利率告诉你“每卖 1 元能赚多少差价”。  

2. 盈亏平衡点告诉你“得卖多少件（或多少金额）才能回本”。

把这两个数算清楚，你就对自己的生意心里有底了。

如果还有其他财务问题，欢迎在评论区留言！

我是晴天，每天会分享一些财税知识。我在教会计小白做账报税，也指导初创老板财税合规。如果您有这方面的问题，欢迎联系我。如果您还有其他财税问题，也欢迎一起探讨！