图说大红酸枝(交趾黄檀)的分级和识别- 大数跨境

　据市场人士介绍，绝大多数人识别交趾黄檀（俗称老挝大红酸枝）的优劣，都以黑筋粗细（越粗越好）、酸香味是否浓郁（越浓越好）为依归。在此不得不指出：这种识别方法是不合理的！

　　第一，在交趾黄檀中，大体上会因维度高低、高山或丘陵平原而形成材质上的优劣差异。这种差异虽然不是很大，但还是可以区分出来的。主要表现在气干密度高低和油性上面。一般来说，高山地区的交趾黄檀，材质普遍优于丘陵或平原地区的；纬度偏北一些的材质往往略优于维度偏南一些的；高山地区的交趾黄檀，气干密度略大于丘陵和平原地区的；高山地区的交趾黄檀，油性也要略大于丘陵和平原地区的。以交趾黄檀干透了的料来说，北部山区料几乎全是沉水料，材质上佳；中部地区的料绝大部分沉水，有少数半沉半浮，材质次之；南部（包括柬埔寨、泰国）料则部分沉水，部分半沉半浮，部分不沉水，材质一般。

　　第二，黑筋较粗的料主要是中南部地区的，北部地区的料底色普遍偏深，而且存放时间越长底色越黑，树越老底色越黑，但黑筋都不明显（其实是因为材质过细，而较细的黑筋密布所致）。南部（包括柬埔寨、泰国）地区的料，新料底色往往呈现红黄色，把黑筋反衬得非常分明，有点类似南美的微凹黄檀。当然，北部料中也有个别的料具有较粗的黑筋，但这种料的结构密度明显要疏松一些。

　　第三，所有酸枝木（包括红酸枝和黑酸枝）都是有酸香气的。在交趾黄檀中，同样是材质越好的料，酸香味越淡的（所有木材都是材质越紧密，味道越难以散发出来的）。其中的成因很简单：第一，无论哪种木材，都是材质越细密的味道越淡。第二，交趾黄檀材质最好的北部料生长于老挝北部高山地区，通风情况好，土地瘠薄，树木生长比南部（包括柬埔寨、泰国）地区缓慢得多，虽然结构更为紧密，材质更为细腻，油性也更重，但气味发散也更充分；而南部（包括柬埔寨、泰国）地区的土壤肥沃，土地和空气中的酸臭味道本来就要重得多，加上通风透气性差，树木生长过程中各种气味不能充分发散。因此，说酸香味越浓的酸枝木越好，实在是刚好弄反了！

　　第四，从中国传统木文化的角度看，在清朝时期，由于紫檀木日益稀缺，人们开始寻找紫檀木的替代材料。在经过多年选择之后，人们找到了红木（交趾黄檀）。但宫廷和京都地区的大官显贵们认可的红木（交趾黄檀），恰恰是材质上佳、底色偏深的材料，北方人直接将这种红木俗称为“黑料”，这种“黑料”才是正宗的紫檀木替代品。

下面，用图片配文字加以说明

　　上图这种交趾黄檀黑料大料是难得一见的，可以直接作为收藏品。

　　上图为老挝北部料端头照片，因为灰尘厚，看不出颜色效果，但密度很大还是感觉得出来。

　　上图虽然都是北部料，中间那块板子砍伐时间不长，连树皮都没有干透，心材颜色偏浅，黑筋不明显，但随着时间的推移，它会越变越深，直到呈现黑褐色

　　上图虽是产于同一个地方的交趾黄檀北部料，但因生长年限、砍伐时间长短所形成的心材色差还是很大。靠近底部的大板料，因树木更老，砍伐后存放的时间更长，颜色要深很多哦。

　　上图刚刚用水冲洗过的北部料（黑料）大料心材，黑筋不是粗条状而是片状，且并不十分明显。这根料砍伐时间不长，颜色并不太黑。

　　交趾黄檀南部（包括柬埔寨、泰国）料，砍伐一年以上。

　　上图交趾黄檀（大红酸枝）北部料（黑料）小料，存放三年左右。

　　上图交趾黄檀（老挝大红酸枝）北部料老料特写放大效果。这种料常常会被误认为黑酸枝（黑黄檀）的，但它的的确确是交趾黄檀，而且是最上等的大红酸枝。

　　上图老挝大红酸枝（交趾黄檀）中部料，砍伐半年以上

　　上图老挝大红酸枝（交趾黄檀）北部料半年料横切面效果图。

　　上图大红酸枝（交趾黄檀）老挝中部料

　　上图老挝大红酸枝（交趾黄檀）中部料中，也有这种心材颜色偏深的黑料。

　　上图大红酸枝（交趾黄檀）中部料，大料相对容易找到一些。

　　上图大红酸枝（交趾黄檀）中部料，虽然算得上较老的料，但底色还是偏浅一些。

　　上图老挝大红酸枝中部料，虽然黑筋不明显，但自然生长期很长，较长时间存放后就变成了黑料，上等货色啊！

　　上图大红酸枝（交趾黄檀）柬埔寨料老料。这种料的酸香味很浓郁，但跟北部料相比，它的密度、油性要差得多。

　　上图交趾黄檀（大红酸枝）南部料，黑筋倒是很明显，也很粗大，但材质却无法跟北部料相提并论。

　　关于北部料（黑料）的问题，还要补充说明几点：

　　第一，由于老挝北部地区山高林深，交通极为蔽塞，所以这一地区的大红酸枝是非常难寻的。这就是北部料“可遇而不可求”的缘故。

　　第二，北部料的酸香味最淡（但最纯正），但材质最好，油性更足，是可以通过科学手段检验的。

　　第三，北部料很少有粗线条的黑筋，但底色普遍偏深，而且越老越黑，也可以理解为是大面积黑筋。可以说北部料制作成家具，的确接近于紫檀木的外观效果。而且，是一种极品交趾黄檀，气干密度还大于紫檀木，油性极重，底色很深，完全看不出黑筋，这种料也仅仅产于北部山区的一个很小的地域内。按照我对木材价值的理解，北部料才是大红酸枝中的顶级货色，其价值应该比南部料高出30-50%左右。而其中的超级大料用来制作高级红木家具或工艺品，可以直接成为收藏品。

　　第四，在民间木文化中，“北部料”并非仅仅指交趾黄檀，也包括越南黄花梨的。即指产于老挝和越南北部山区的越南香枝木，要比中部地区的材质好很多，虽然香气没有中部香枝木浓郁，但不刺鼻，更纯正，接近海南香枝木。