调研数据显示，2025年，在让自己和家人更健康的消费投入上，75.6%的消费者选择了营养保健品。其中，有43%的人购买了1-2款营养保健产品，有36.2%的人购买了3-4款产品。维生素D、鱼油、氨糖、叶黄素、蓟类提取物等相关营养保健产品位列大家选择前列。
调研结果显示：
·2025年，在消费者为自身及家人健康投入的支出中，营养保健类产品以75.6%的选择率居于第一。2025年，每10位消费者中就有约8位会为自己及家人健康选择购买营养保健类产品。
·2025 年，营养保健品类商品数量同比增长67%，其中，改善情绪、改善睡眠、孕产营养、心脑血管养护、肠胃养护品类的商品数量增速位居前五。
·在消费者认知上，鱼油、维生素D、氨糖、叶黄素、蓟类提取物产品是今年消费者心目中“家中必备营养补充产品”TOP5。客观消费数据也随之印证，消费数据显示，2025年，鱼油、氨糖、蓟类提取物、叶黄素/越橘提取物（以叶黄素为主）的成交额分别位几个品类TOP1。
本次调研发现，鱼油不仅是消费者最熟知的营养保健产品，而且有69.7%的人知道其含有DHA、EPA，常用于心脑血管和基础眼脑健康养护，鱼油是营养保健产品中“常谈常新”的典型产品之一，鱼油产品本身的推陈出新，也正在吸引更广泛的用户群体。
“以前买鱼油只看品牌，现在会特意关注Omega-3纯度，会选95%以上高纯度的小颗粒款，吞咽不费劲，一次也不用吃太多就能摄入量达标。” 关注核心成分纯度已经成为消费者选购鱼油产品时第一考量因素。
调研显示，2025年有51%的消费者购入了鱼油产品，同时，高纯度Omega-3成为超半数人选购鱼油产品时的第一关注点，还有59.6%的消费者认为，鱼油的服用效果与Omega-3总含量直接相关。
Omega-3是鱼油产品的核心有效成分，高纯度/高含量Omega-3能大幅提升服用效率，比如30%纯度的鱼油吃3粒，其有效成分摄入量与97%纯度鱼油吃1粒的摄入量几乎相等。目前，高纯度鱼油产品已经成为主流，对此，消费者认知也日趋成熟。在此之外，超四成消费者会在选购鱼油产品时还看重“无鱼腥味”“吞咽无阻碍”特点，提升服用体验也是鱼油产品迭代创新的方向之一。
很多广告都宣传说“吃鱼油能降血脂”，但鱼油真的人人都能吃，所有的高血脂症状都适合吗？
小心没吃对，油上加油。
·· 什么是“鱼油”？ ··
···
首先需要先区分下和“鱼油”只有一字之差的“鱼肝油”。鱼肝油是从鱼的肝脏中提取的油脂，主要活性成分是维生素 A 和维生素 D ，如果你是为血脂而来，先排除这个错误选项。而鱼油是深海鱼类脂肪中提取的脂类。
鱼油中对我们有用的主要成分是 Omega-3（欧米伽-3）脂肪酸。Omega-3 脂肪酸是一种人体必需，但又不能自身合成的多不饱和脂肪酸，一个成分是 DHA （二十二碳六烯酸），奶粉等母婴产品广告中经常能听到，对婴幼儿的视力和智力发育有着重要作用，另一个成分是 EPA （二十碳五烯酸）。很多研究认为 Omega-3 脂肪酸对心血管、心脏健康有益[1]。
“鱼油降血脂”要看哪项高还得吃够量
血脂不是单一指标，一般的血脂四项包含总胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、甘油三酯。除了“姓”高的高密度脂蛋白胆固醇应该高之外，其他都是我们需要降低的“坏“血脂。而鱼油中的 Omega-3 脂肪酸并不能降低胆固醇和低密度脂蛋白，它只能对付甘油三酯。
轻度甘油三酯升高，通过控制饮食大多能恢复正常。如果饮食控制了还高，可以服用贝特类药物，当然也可以配合鱼油。药物出现副作用，或在排除其他原因并接受他汀类药物和其他药物治疗后，甘油三酯≥5.6 mmol/L（500 mg/dL）甚至11.3 mmol/L（1000 mg/dL）的严重患者，应加用Omega-3 脂肪酸以降低甘油三酯水平[2]。
Omega-3 脂肪酸中的 EPA 和 DHA 均具有降低甘油三酯及富含甘油三酯的脂蛋白胆固醇作用，并呈剂量依赖性。也就是说这两种成分的比例要高，鱼油才有治疗效果。一般来说纯度达到 90% 以上才能被称作处方鱼油。市面上的鱼油纯度从 30% 到 97% 不等，假设你吃了一颗 30% 纯度的鱼油，还会吃进去 70% 的其他油脂，所以，吃不对真有可能让你的血脂“油上加油”。
除了纯度，还要看配料表里 DHA+EPA 的含量，中国血脂管理指南中推荐的量为 1～4g 每天[3]，也就是说明书中使用方法推荐的量至少要达到每天1g 。
总的来说，对于健康人群而言，普通保健品鱼油因剂量不足，降脂效果有限，没必要作为预防或治疗心血管疾病的神奇补充剂。对于高血脂人群，高纯度鱼油可以作为辅助治疗的搭配，不过鱼油无法替代他汀类药物对胆固醇的管理，建议在血脂异常时先进行生活方式干预，若效果不足再考虑鱼油补充，但一定注意需在医生指导下。
参考文献
[1] Saini R K , Keum Y S .Omega-3 and omega-6 polyunsaturated fatty acids: Dietary sources, metabolism, and significance — A review[J].Life Sciences, 2018, 203:255-267.
[2] 国家心血管病专家委员会心血管代谢医学专业委员会,李建军,窦克非.Omega-3脂肪酸在心血管疾病防治中的作用中国专家共识[J].中国循环杂志, 2023, 38(2):116-130.
[3] 中国血脂管理指南修订联合专家委员会,王增武,李建军,等.中国血脂管理指南(基层版2024年)[J].中国循环杂志, 2024, 39(4):313-321.
敬
请
关
注
▼
-END-
扫码前往
AURINDA澳琳达深海鱼油软胶囊
