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看得见的大宋文明 |《清明上河图》植入了多少广告?

看得见的大宋文明 |《清明上河图》植入了多少广告? SUEP聯合電子
2019-06-05
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导读:我忍不住要怀疑,画家张择端是不是收了商家的费用,在他的作品中植入了商业广告。


宋朝是华夏文明发展的高峰,开启了世界最早的近代化,被誉为“现代的拂晓时刻”。重写实、工写真的宋画,有如后世的照片与纪录片,呈现了一个远比我们所知更丰富生动的时代,展开了曾被文字遮蔽、涂抹的人文风貌。


以图证史,宋代是商业繁荣的时代,我们今天展开著名的宋代风俗画长卷《清明上河图》(北京故宫博物院藏),仍然可以领略到扑面而来的市井繁华气息。


发达的商品经济与激烈的市场竞争,促使宋朝商人普遍产生了自觉的广告意识:“京师凡卖熟食者,必为诡异标表语言,然后所售益广”;“食店卖酸馅者,皆大出牌榜于通衢”;“(东京)九桥门街市酒店,彩楼相对,绣旆相招,掩翳天日”,这“彩楼”与“绣旆”,都是宋代酒家的广告。


清院本《清明上河图》  图:Wikimedia Commons


在《清明上河图》上,商业广告也是随处可见:


有人統計過,畫家捕捉到的商業廣告有幾十個,其中廣告幌子有十面,廣告招牌有二十三塊,燈箱廣告至少有四個,大型廣告裝飾──彩樓歡門有五座。這些商業廣告,又可分為兩大類:一是只提示所售商品與服務的產品廣告,一是標註了商家牌子的品牌廣告。


我忍不住要懷疑,畫家張擇端是不是就如今天的導演拍電影,收了商家的費用,因而在他的作品中植入了商業廣告。


十千脚店的广告招牌  图:中和出版


产品广告


產品廣告是比較原始的廣告類型,功能單一,一般只告知消費者「此處有甚麼商品銷售」。春秋戰國出現的「牛首」、酒旗,可歸入原始的產品廣告。


《清明上河圖》上的許多廣告,就是這樣的產品廣告,如虹橋附近的一家酒樓,大門口的木柱上掛有兩塊招牌:分別寫着「天之」、「美祿」(「天之美祿」為美酒的代稱);大門邊有一個廣告燈箱,上面寫着「十千腳店」(「十千」也是美酒的代稱);樓上還橫架一根竹竿,懸掛一面川字酒旗。


這些廣告信息都只是告訴過往的市民:這裡是一家酒店,內有美酒出售。但我們並不知道這家酒店到底叫甚麼名字。


十千脚店的广告招幌    图:中和出版


在「十千腳店」的對面,有一個撐着遮陽傘的路邊攤,遮陽傘下掛着一塊小木牌,寫有「飲子」二字。從「十千腳店」往城裡方向走,城外汴河大街上也有一間「飲子」攤。這是宋代涼茶鋪的廣告招牌。「飲子」即飲料,由果子、鮮花、中藥材製成,相當於今天的廣式涼茶。


宋人以喝飲料為時尚,市場上當然有各色飲料出售。如果是六月天,還有冷飲解暑。《東京夢華錄》說,六月時節,東京的「巷陌路口、橋門市井」,都有人叫賣「冰雪涼水、荔枝膏」,「皆用青布傘,當街列床凳堆垛」。


汴河大街「飲子」攤斜對面,有一個簡易棚寮,門首懸掛着三塊招牌,上書「神課」、「看命」、「決疑」,裡面坐着一名算命先生,表明這是一個占卦的攤子。


宋代占卦之風頗盛,在南宋杭州,「大街更有夜市賣卦:蔣星堂、玉蓮相、花字青、霄三命、玉壺五星、草窗五星、沈南天五星、簡堂石鼓、野庵五星、泰來心、鑒三命。中瓦子浮鋪有西山神女賣卦、灌肺嶺曹德明易課。又有盤街賣卦人,如心鑒及甘羅次、北算子者」。



“饮子”广告招牌  图:中和出版


這麼多卦攤,為了招徠顧客,也很注意做廣告:「更有叫『時運來時,買莊田,取老婆』賣卦者;有在新街融和坊賣卦,名『桃花三月放』者。」可惜這麼有創意的廣告詞,並未出現在《清明上河圖》的畫面上。


品牌广告

看《清明上河圖》,我們會發現,在東京的市郊,儘管已形成熱鬧的市集,但一些店鋪並未掛出廣告招牌。出現的商業廣告,也主要都是一些產品廣告。只有汴河邊一家售賣清明祭品的商店打出「王家紙馬」的品牌。


卦摊的广告招牌  图:中和出版


進入市中心之後,不但店鋪與廣告更加密集,廣告的形式也以品牌廣告為主。


這也反映了東京市中心的市場更為發達與成熟,因為品牌廣告不但提示「本店銷售甚麼產品」,更有意識地強調本店的牌子,以圖在同行中脫穎而出。


畫面上最引人注目的當然要算「孫羊店」酒樓的廣告。宋代酒店的標誌性廣告裝飾有三:酒旗、彩樓歡門與栀子燈。「凡鬻酒之肆,皆揭大簾於外」,大簾即酒旗;「凡京師酒店,門首皆縛彩樓歡門」;「酒肆門首,排設杈子及栀子燈等,蓋因五代時,郭高祖遊幸汴京,茶樓酒肆俱如此裝飾,故至今店家仿效俗也」。


“孙羊店”的广告招牌  图:中和出版


「孫羊店」不但縛有豪華的彩樓歡門,門首掛紅栀子燈;還用一隻燈箱打出「正店」的名號,表明這是東京七十二間正店之一;又用另一隻燈箱打出「香醪」廣告,表明本店出產的美酒品牌;更用長杆挑出一面迎風招展的酒旗,上書「孫羊店」三大字,意在突出「孫羊店」的招牌。


在「孫羊店」對面的街邊建築上,也竪立着兩塊廣告招牌,一塊上書「李家輸賣上……」,下面的文字被擋住,所以我們只知道這是一家李氏開設的商店,卻不知道這商店售賣甚麼商品。


另一塊招牌寫着「久住王員外家」,「久住」是宋代旅店業的廣告用語,含有「這裡很舒適,值得長久居住」的意思。看得出這是一家王姓大戶開的「民宿」。


“李家输卖”与“久住王员外家”的广告招牌  图:中和出版


「孫羊店」左側的馬路邊,有一間香藥鋪,掛出的招牌是「劉家上色沉檀揀香」,門首的橫匾還註明「劉家沉檀□□丸散□香鋪」字樣。


「劉家」顯然是這家香藥鋪有意識地強調的品牌;「上色」為上等之意,「沉檀揀香」則表明此店的主打商品是沉香、檀香、乳香等上等香藥。


刘家香药铺的广告招牌  图:中和出版


從劉家香藥鋪往上方走,可以看到一家店面寬闊的商鋪,門首橫匾寫着「王家羅明匹帛鋪」,竪放的招牌寫着「羅錦匹帛鋪」。這應該不是一般的布匹店,唐朝時,布匹兼作貨幣使用,到了北宋,錦帛鋪還兼營金銀、交引(有價證券),是貴重品交易場所。


如開封城內「南通一巷,謂之『界身』,並是金銀彩帛交易之所,屋宇雄壯,門面廣闊,望之森然,每一交易,動即千萬,駭人聞見」。


這麼高檔的生意,怎麼可能不註明品牌?「王家」就是這一家羅錦匹帛鋪的品牌。


王家锦帛铺的广告招牌  图:中和出版


王家錦帛鋪旁邊,則是一家醫館,竪着一面「楊家應症」的廣告招牌。在《清明上河圖》的結尾處,還有一家更為「高大上」的醫館──「趙太丞家」。


太丞,是宋代太醫局的醫生。這家醫館特別強調了「趙太丞家」的品牌,很可能它的創辦人就是太醫局的名醫,具有不一般的權威性。


可以看出來,這「趙太丞家」很注意打廣告,在大門口安置了四塊招牌,上書「趙太丞家統理男婦兒科」、「治酒所傷真方集香丸」、「五勞七傷回春丸」、「大理中丸醫腸胃冷」等廣告詞,既介紹了醫館的醫療範圍與專有藥品,也宣傳了大夫的高明醫術。


“赵太丞家”的广告招牌  图:中和出版


上文节选并改编自《风雅宋:看得见的大宋文明》





《风雅宋:看得见的大宋文明》

作者:吴钩

出版社:中和出版

出版时间:2019年3月



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