集体回忆，细味香港旧时光

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触景生情—几代香港人的生活记忆

出版社：香港中和出版有限公司

作者：郑宝鸿

全书收录约二百幅精选旧照片，生动展现郑宝鸿所收藏的香港，为读者重构祖父辈们的奋斗故事，过得虽苦，当中却有活力无限、希望在前的一点甜。

循着香港人走过的足迹，反复严谨考证图象与文献，本书作者郑宝鸿以个人经历作引子，带领读者从民生居住、摊贩商贸、“红白”仪式与玩乐消遣、交通等方面细味旧日人情。地踎大牌档、大马路走地鸡、雇警迎亲送殡、代客写信神枪手、OL午餐专人送到、单车电车拍拖驶过……一幕幕已然消失的老香港风景在书中重现，并辅以详尽解说，图文并茂地述说人间百态，既侧写历史，更贴地活泼地反映了几代香港人的生活记忆。

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街邊有檔大牌檔

出版社：三联书店（香港）有限公司

作者：庄玉惜

谁说大牌档写无可写，且看下列的新发现：1921年，首个持牌大牌档诞生。1936年，市政局甫成立，“杀档”随之展开。1945年后，抗日英雄获恩恤发放大牌档牌照。1956年，“双十暴动”期间，大牌档进驻警署提供二十四小时餐饮服务。1960年，标准设计大牌档刊宪，通行至今。1966年，合法化行之已久的两台八凳安排。1971年，落实单一继承人制度，影响至今。1983年，大牌档跌至千档以下。2011年，中环大牌档大变身的来龙去脉。首个持牌大牌档诞生至今几近一个世纪，险渡多少趟“杀档”潮，看它差不多给消灭殆尽，却又有幸获邀进驻警署，尽是离奇曲折，或许这根本就是历史的真谛。借助大牌档的发展，作者带你细味香港大城小景，品尝经过发酵及沉淀的历史，代替一窝蜂挤到大牌档吃面留念。

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我们都是这样在屋邨长大的

出版社：中华书局（香港）有限公司－非凡出版

作者：范永聪、范咏谊、杨映辉

“成长于公共屋村之中，或许没有非常富足的物质，然而我们能够从那小小的公屋单位所得到的，又何止一个安稳的家而已？”

本书三位作者由一对兄妹+妹夫组成，三人同在公屋长大，他们从情感与回忆出发，透过一篇篇动人文字重塑当年屋村生活的可爱片段。

• 跨楼层捉迷藏——走廊、梯间你追我逐！

• 电视剧大结局——隔着铁闸跟邻居讨论剧情。
  

• 叫卖白糖糕、磨铰剪——待在家门等小贩。
  

• 晾晒衣服的“三支香”——化身大力士将晒衣竹举出窗外。
  

• 农历新年——大年初一互相拍门派利韍。
  

37篇暖心文字，共你追忆往年公屋岁月。

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上半山．下中环：一个城区的蜕变

出版社：中华书局（香港）有限公司

作者：余震宇

中环，几乎每三十年便有一新景象，我们岂能只被动地守着它在蜕变下遗留的沧桑？

本书先以十九世纪末的中环如何成为维城核心作背景，再从“上半山”、“下中环”、“去填海”三个截然不同的发展模式作深入探讨，借着昔日珍贵的老照片、旧报章、地图及文献，回顾中区在海滨规划、经济命脉、街道、文娱康乐及交通变化等等各方面的百年变迁，揭示为何一个欧陆城区会由古典之都，蜕变成今时今日的石屎森林？

借古鉴今，其实经历二次大战、六七暴动到九七回归等多个重要历史时刻，无数具有历史价值的建筑都因着政治、经济、商贸急速发展而被逐一拆卸。回归后，我们对本土保育的态度，亦由事不关己变为积极关注，在位者应该如何正视海滨规划及保育政策？作者在书中末章写下对旧城中环的保育愿景，盼望为历史留下回声。

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得閒飲西茶

出版社：三联书店（香港）有限公司

作者：李嘉雯

不论是传统西餐厅，还是华人西餐厅、港式茶餐厅，皆体现着香港人的奋斗精神。一间高级餐厅，背后的是香港人力求上进的故事；一客招牌牛扒，背后的是父子两代信念的传承；一间日落而息的咖啡室，背后的是老板对员工的关怀。美食背后，处处渗透着浓浓的人情味。

本书又岂止是介绍餐厅历史、食物典故、烹调技巧？翻开本书，除了散发着让人回味无穷的“食物味道”外，更能够体会到那股自强不息的“香港精神”。