總編薦書2023 | 香港三聯書店總編輯向青少年推薦閱讀書目

又逢開學季，“蘇拉”過後，讀書正當時！同學仔多多閱讀，開闊眼界，是老師家長們的期盼，也是出版社總編輯們樂見的事！

本學年，知書閱聽圖書館和知書APP繼續邀請“最懂書的人”——香港知名出版社的總編輯們，為中小學生推薦精品好書。

“香港出版社總編輯向青少年推薦閱讀書目”活動從2021年啟動，今年已經是第三屆了！若想知道第一、二屆總編輯們的推薦書單，亦可點入推文底部鏈接重溫。

這次由各社總編輯為中小學生精心挑選的百本好書，種類豐富，涵蓋歷史文化、自然科學、流行讀物等，帶領孩子跳出教參書，探索更寬廣的領域，在閱讀中發現自己的興趣，領略世界的多元、豐富和精彩！

今天，我們一起來看看香港三聯書店董事•總編輯周建華先生向大家推薦了甚麼精彩讀物吧！

好書當共賞，有興趣的讀者，可以到知書APP“總編薦書”專欄點擊閱讀；學校如需訂購電子書或紙本書可聯絡“知書閱聽圖書館”服務專員（電話：(852)98249587）查詢。

周建華，理學博士，香港三聯書店董事•總編輯。

薦書寄語：

香港三聯書店以“人文關懷、生活品味”為理念，一直致力於倡導在閱讀中獲得知識、在實踐中體味生活。本期為廣大青少年重點推薦有關國家和香港社會歷史文化等方面的最新版圖書，題材涉及制度保障、文史傳統、社會風俗，以及自然科普等，以期幫助青少年朋友獲得全面發展。

本書以問答的形式，扼要地介紹了香港基本法的內容和知識，並精選195個相關的爭議性問題予以解答。內容由著名基本法研究學者專為香港學生以及社會大眾編寫，不僅根據基本法條文最新版本加以更新、增補，行文亦力求嚴謹精準、簡明通俗，允為認識基本法最佳的普及讀物。

The national security of a country is the bedrock of the life of its people and the fundamental interests of the nation.

It is essential for teenagers, the future and hope of a country, to learn more about national security as they will be able to shoulder the mission of China’s rejuvenation when armed with an awareness of national security, the rule of law, and love for the motherland.

This textbook serves as a teenager-oriented introduction to national security and the legal system for Hong Kong to safeguard national security, suitable for primary and middle school students to read and learn.

本書曾是復旦大學通識課程的配套教材。作者把中國文學置於傳統文化整體之中，視為一種「表達」。全書分上下兩編，上編為作者論，包括士大夫及其表達方式、庶民文學的群體性，考察民國以前的作者在表達方面的基本特點；下編為作品體裁論，包括中國傳統的文獻構成與文體文類、辭賦、詩、詞曲、駢文與古文、說唱、小說、戲劇八章，說明表達成文的各種樣式。

「飛雪連天射白鹿，笑書神俠倚碧鴛」，這兩首名句是由金庸先生十多部武俠小說的書名串聯起來，呈現出一種磅礡的氣勢。金庸先生的武俠小說可以稱之為「中國文化大觀園」，歷史的、哲學的、宗教的、藝術的、飲食的，應有盡有，其中宗教內涵就佔有不少篇幅。本書揚棄一般書寫宗教的方式，而是從金庸先生的武俠小說中提取宗教元素，借題發揮，以專題形式跟讀者分享中國宗教知識，絕對是一部別開生面的中國宗教小書。

由中國非信史時代開始，大豆漸漸進入歷史發展的長河，悄悄融入到中國和東亞地區的人民起居生活之中。對於很多人來說，大豆這廉價農產品很平凡，甚至習以為常得險些忘記了它的存在和價值。但隨著近年世界格局的改變，糧食危機的呈現和對可持續農業的挑戰，大豆這種國際商品的供求，又再引起大眾的關注。

本書從大豆的歷史、大豆與食品文化、大豆的營養及環境價值、大豆在世界貿易中的歷史變遷、大豆相關的科研及人物娓娓道來，希望讓大家重新認識這種與我們密不可分的農作物。

真菌是地球上第二大類別的真核生物，至少在9至10億年之前已經出現，捱過了五次大滅絕，一直繁衍下來。它幾乎無處不在，卻很少人留意到它默默支撐著地球上的生態系統；植物沒有它就活不下去，哺乳類沒有它就沒有今天的地位；它是地球生命演化的推動者，也是人類文明的塑造者，更是人類未來不可或缺的開荒者，對人類生活，乃至生存，都有重大功用。

2020 年 3 月，一群叫「短鼻家族」的野生亞洲象，從雲南西雙版納國家級自然保護區勐養子自然保護區出發，一路向北，到 2021 年 4 月 16 日走出傳統棲息地，將近四個月後的 8 月 8 日，在人類的引導下開始南歸，最終重新回到原棲息地。「短鼻家族」亞洲象群的這次北上南歸，經普洱、玉溪、紅河州、昆明等地，里程超過 1300公里，因為野生象群本身的魅力，旅途中象群與人類的互動，以及對「人象關係」的討論，在中外社交媒體及主流媒體上被持續關注，更被視作中國野生動物保護及維護生物多樣性的生動範例，受到全世界的矚目。

本書，由香港三聯書店與雲南教育出版社合作出版，由香港與雲南兩地出版人、大象研究專家、大象監測與保護工作人員、攝影師等專業人員聯合編創，通過活潑生動的文字、近百幅震撼照片，揭秘野生亞洲象的家園，探尋大象遷徙的原因，定格大象行進中的精彩，全景記錄「短鼻家族」亞洲象的夢幻旅行，以期讓讀者在這個人象互動的故事中，共同感受生靈之神奇、人象之和諧、自然之美妙、生物多樣性之寶貴。

沒有事情能阻止香港人上班，除了假期。

要善用假期，使用智能手機之餘，年曆卡也是編排假期的重要幫手。

本書先講述香港逾半世紀以來的假期發展和演變，有助讀者安排假期中，認識訂立每個假期背後的意義；接著簡介年曆卡的主要特色，讓讀者掌握得到，從卡片的呎吋、顯示月份到其形態、設計等方面，如何體現年曆卡的功用和價值。

面對放假如此「頭等大事」，本書助你由內到外，了解「放假」這回事！

本書作者各有專長，經驗不一，從食肆、美食、粵語三方面，以原始史料為本，校勘比對，帶領讀者遊過去與現在，述說香港各種有趣、令人驚喜的飲食史軼聞。

本書旨在為青少年讀者及其他人士提供具有較高趣味性和可讀性的粵劇初階讀本，內容厚積薄發，文字深入淺出。讀者可於本書讀到：粵劇的特質、文化內涵、欣賞要點，粵劇與西方歌劇的異同之處、與流行文化的相對之處；三齣粵劇經典劇目《帝女花》、《紫釵記》、《鳳閣恩仇未了情》的創作背景、劇情詳解和劇本改編（或選段）；粵劇三大類型——悲劇、雨過天青劇、喜劇的歷史背景和劇情鋪陳方式；若干香港粵劇代表性劇目的劇情大要及主要粵劇術語的英文翻譯。

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