大数跨境

浓浓城乡情,厚厚城乡谊~~饵块归来

浓浓城乡情,厚厚城乡谊~~饵块归来 素味
2016-02-29
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导读:趁着春耕没开始,熊猫家先做一批饵块和城市的朋友分享。又一波,唇齿留香的饵块,即刻开始预定

        

        挥别热闹的春节,回归正常工作状态。

        浓浓亲情,带着厚厚的油腻味,还没有散去。

        一大波“节后长胖”的调侃扫过朋友圈,发现自己也长了一小圈肉肉。


        然并没(什么可怕的),接下来吃点清淡的,把增加的再减回去。本期推荐——清纯香甜的云南饵块,吃的爽又不长胖。

趁着春耕没开始

熊猫家先做一批饵块和城市朋友分享

又一波,唇齿留香的饵块

即日开始预定!


        原材料依旧是,新碾的熊猫生态大米。中国最古老的籼稻类水稻,八年没有农药化肥除草剂的土地,鸭稻共生种植。秋天收获谷子,保存好,现用现碾,泡软、蒸熟、舂成饵块。纯手工制作,含藏云南高原阳光的食物,满满的正能量。 


饵块溯源


云南平寨

返乡青年熊猫种植的稻田



老品种黑米抽穗、谷花开了



老父亲在晒谷子



童趣——熊猫的儿子和小鸭子



开始做饵块—山泉水淘米



柴火老灶煮米



舂米,手工成形



红米饵块、白米饵块、黑米饵块

每个都厚道、实在

从熊猫家乡来到昆明市中心的素味

浓浓的城乡情

厚厚的城乡谊

尽在此中


温馨提示:

        预定请直接拍下本品,选择颜色和形状规格,加入购物车或“立即购买”。

如果您选择到店自提(自提点位于昆明市区),系统不会产生运费。

        如果是快递发货,运费多付的部分我们会原路退回给您,请放心支付预订款。

        本轮预定时间:2016年2月27日到3月3日

        发货/上门自提时间:3月3日下午17点,饵块到店即快递寄出或通知您到店自提。

因手工食品重量不规则,每个饵块的重量在1公斤-1.2公斤之间。


饵块的保存:

        快递需要3-7天,您收到饵块后,如果发现表面长了霉斑点,小刀削去即可。(不添加防腐剂的饵块,长霉点是正常现象,云南人都习惯,不影响口味和食用)

        当天吃不完的饵块,完全浸泡在干净水中。三四天换一次水,能保存较长时间,需要时取出切片。


饵块的吃法:  

1、切片,烤熟。蘸咸的腐乳;或甜的花生酱、蜂蜜吃。

(不少朋友此前回馈,不用任何酱,直接品尝原味,简简单单,真味最好)

2、滇味炒饵块:炒饵块是云南的地道小吃,和过桥米线齐名。方便易做。白米饵块最适合炒。做法:白米饵块切片,和菜、酱一起炒熟。

3、切片,煮在火锅里吃。

4、其他,自由发挥厨艺哦! 

滇味炒饵块


电饼铛烤饵块

烤饵块蘸腐乳


烤饵块蘸腐乳,味道很好

素味优选生活-饵块归来

本期分享:熊猫壮乡饵块预定


预定时间:2016年2月27日--3月5日

发货时间:2016年3月3日起

微  信  群:素味-优选生活


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