大数跨境

唯有爱的滋味不可辜负『素味优选』Season 1

唯有爱的滋味不可辜负『素味优选』Season 1 素味
2015-08-10
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导读:精选纯素美味、健康美食、新鲜果蔬......零残忍食物提供者、素业者分享盛宴之启幕




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悦


延伸阅读

纯净素食.分享喜悦.把纯素美味装进口袋
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吃素吧微信素食导航平台

来龙去脉

★吃素吧微信平台正式运营至今已近1年半了,作为一个公益的微信素食资讯平台,一直以来均在线上线下进行素食资讯的收集整理和发布、分享活动,平台图文累计阅读量已经超过50万以上的PV,在业界有一定的知名度和关注度。

★我们深知:这个阶段性的结果主要是缘于各地素食餐厅业者和素食推广志愿者、热心素友们的努力,我们作为平台的运营者,只是起到一个桥梁和纽带的作用。

★我们深知:您一直以来的关注、转发、分享、无私的利他行为,才是吃素吧存续和发展的理由,每个城市出门都满街的素食餐厅,根本不用什么素食导航,这是吃素吧的愿望。

★素食生活简约、节能、环保低碳、健康安全、护生护心、零残忍、身心和谐之本....素食有益,有大益!需要大家一起用心身体力行、真诚实践、真诚分享......

★护生护心,感恩吃素,再次感恩您对吃素吧微信平台的支持。

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吃素吧微信素食导航平台

升级说明

资讯爆炸的年代,信息的更新日新月异,由于考虑到纸质的素食通讯或者素食地图,信息更新相对滞后,印刷品一旦扩散出去就很难收回和更新,各地的素食推广志愿者都在不遗余力的搜集、核实、整理、绘制和分享素食地图,但是更新速度仍然很难跟上快速变化的素食餐厅信息(开业、停业、转型、迁址、变更等)。

★所幸社交网络和移动互联网的普及给生活带来诸多便利。为此我们努力学习和尝试利用网络技术改进寻找素食餐厅的方式。微信用户使用的智能手机,几乎都有GPS定位功能,因此我们利用微信用户的手机定位功能,列出用户位置附近的素食餐厅,由近到远的排列,用户可以选择电话咨询餐厅或者订餐,也可以直接以“公交、自驾、步行”三种方式到达素食餐厅,对于路盲来说,是不是带来一滴滴方便呢?

★2015年5月底,在北京素食星球、北京小迪素食簿(吴迪Alina)、上海阿拉兔、广州阿芽徐、成都卓月小院等微信平台和素食推广者的数据支持和协作下,完成了北京、上海、广州、成都、昆明四个主要城市的纯素餐厅地理位置数据录入,并根据系统后台中业者自助填写的资料收录了浙江、广东、广西、宁夏、西藏、青海等地的部分纯素餐厅信息。再次感谢上述微信平台和朋友无私的付出和支持!

★吃素吧也以此因缘作为转折点,告别了过去文字版素食通讯查找困难、关键字回复餐厅信息工作量大、信息不准确的问题。至此,正式转型为全国性的专业微信素食导航平台。

分享资料:阿拉兔说素食之益(点击展开)
阿拉兔说

素食之益

关于身体健康

降低胆固醇含量:素食者血液中所含的胆固醇永远比肉食者更少,血液中胆固醇含量如果太多,则往往会造成血管阻塞,成为高血压、心脏病等病症的主因。

素食减轻肠胃负担:植物性食物从进入胃中到排出体外,只需3~4小时,肉类则需12小时,其滞留体内所分解出的废气,严重影响人体健康。

减少患癌几率:每天都吃肉、蛋类和牛奶的男性,患摄护腺癌的风险比少吃这些食物或不吃的男性多3~6倍以上。蔬菜中的-胡萝卜素是常见的抗氧化剂,多摄食胡萝卜素是预防摄护腺癌的一个好方法。某些研究指出,肉食与结肠癌有相当密切的关系。印地安人及其他素食的部落,根本不知道癌症为何物。

减少心血管疾病。减少毒素的摄入。



关于环保低碳

2006年,在联合国粮农组织的一份题为《生出的巨大阴影:环境问题与选择》的报告中,揭示了一个惊人的秘密,除了工业污染和汽车尾气排放以外,全球变暖还有另外一个巨大元凶,那就是畜牧业生产。全球200多亿计的经济动物,在生长过程中,通过打嗝、反刍、放屁等生理行为,向大气中排放了巨量的温室气体,再加上肉食生产、运输、保存、销售过程中的碳排放,动物粪便产生的碳排放,以及为发展畜牧业而砍伐雨林所产生的碳排放,畜牧业直接和间接的碳排放量占全球总排放量的18%,比全世界所有的汽车、飞机、轮船等交通工具所排放的二氧化碳还多。


出自日本国立禽畜和草原科学研究所报告,每生产1公斤牛肉将会排放36.4公斤的二氧化碳,相等于汽车跑155公里的排放量。而世界牛只总数接近15亿头,这还没有把猪羊等动物算在内。饲养和运输1公斤牛、羊和猪肉所需的能源,可以让一个100瓦的灯泡点亮3星期。


全球土地面积的30%被饲养业占用,33%的可耕地用于种植饲料作物,人类和牲畜都要吃饭,土壤被迫要超负荷增产,这导致农药和化肥的大量使用,这些化学物质严重污染了土地,破坏了生态的平衡。同时一块土地一旦变成牧场,土壤就会因为动物的踩踏而板结,最终将无法耕种任何作物,全球20%的牧场因此而退化。



关于爱生护生

近日一些科学家签署了一份剑桥宣言,支持动物有自主意识的观点。这些动物包括哺乳动物,鸟类甚至触手章鱼。但是这样就能阻止人类用非人道的方式对待动物吗?

意识和知觉不同,包含了思考这种高级的精神活动。越来越多的证据表明动物是有意识的,且无法被我们忽略。并且意识这种东西近年来也逐渐在一些和人类相去甚远的动物身上涌现出来,比如鸟类和头足纲生物。

“大脑皮层的缺失并不妨碍这些有机体经历情感活动。从神经解剖学、神经化学和神经电生理学的角度来说,非人类生物也是有表现其意识的能力的。”



关于宗教信仰

为了帮助我们戒除杀心和嗔心,佛教有一部《十善业道经》,其中讲到戒杀的十大利益:“若离杀生,即得成就十离恼法。何等为十?一、于诸众生普施无畏;二、常于众生起大慈心;三、永断一切嗔恚习气;四、身常无病;五、寿命长远;六、恒为非人之所守护;七、常无噩梦,寝觉快乐;八、灭除怨结,众怨自解;九、无恶道怖;十、命终生天。是为十。若能回向阿耨多罗三藐三菩提者,后成佛时,得佛随心自在寿命。”

关于……

我们花出去的每一分钱都是投票

都是在为你想看到的未来投票

我们想看到的世界是没有杀戮和血腥残忍的

是和平丶快乐丶美好丶健康的

相信你也是

————————————————

每一个美好,

都因为你的爱而来~

从今天起,

从一餐素食开始,

爱我们的每一个家人、每一个朋友,

爱我们的环境,爱我们的小星球~~

上述内容摘录自画家、雕塑家、环保主义者韩李李的微信平台(微信号:阿拉兔)

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