大数跨境

梨子的盛宴

梨子的盛宴 素味
2016-06-23
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导读:彩云农场,7个品种,梨子的盛宴。


上周五,云南彩云酵素农场的桃子在“素味”首发。一箱箱桃子发出去,我们一直在牵挂。


一则,桃子属于呼吸跃变型水果,本质和梨、苹果这类呼吸渐变型水果不同,它们熟后呼吸强度大,腐败快。快递需要2—4天时间,而省外气温高。需要摘不太熟的果子,小心包好每一个,塞满快递箱。大家收到时,桃子会完好吗?


二则,自然生长的桃子,卖相真是丑萌丑萌的,有些奢求大家,带着爱的眼光来欣赏它。


两天后陆续收到“太好吃”的反馈:




不过,路途远的,还是出现熟坏了的情况:




感恩大家

所有的建议、包涵和喜爱,让我们更有信心推出农场生态梨!

因为,梨子的品质也超赞,而且比桃子好运输、好保存。



去年年底,果园开始采用酵素微生物种植方法,500多亩的梨园共喷洒酵素5次,在果园劳作多年的农友都说,今年的果树明显比去年长得好,果叶颜色深,肥厚;去年有些树没结果子或结得不好,今年也结了很多果。虫害相对较少。果子看起来更健康、更有力量了。


果园里2万多株梨树,从现在起,7个品种的梨陆续成熟,可以吃到10月份。


狮子绿梨

成熟:现在

果皮绿色、光滑,外形美观。

果肉白色、细嫩。甜度高。多汁脆爽。



早白蜜梨

成熟:6月30日开始

果皮黄色,阳面有红晕。果面光滑洁净,外形美观;

果肉白色、细嫩、酸甜可口、无涩味



丰水梨

成熟:7月5日开始

糖度高,可溶性糖达16°左右,味甜;

果肉黄白、细嫩、多汁,口感好;

果形大,外形美观。



美人酥梨

成熟:7月15日开始

果面光亮洁净,底色黄绿,果实全面鲜红,外观像红苹果。

果肉乳白色细嫩,酥脆多汁。

酸甜适口,微有涩味,总糖含量9.96%,品质上等。

经贮藏后涩味逐渐褪去,口味更佳。



金花梨

成熟:7月30日开始

果实大,长卵圆形

果面光滑,果皮绿黄色,贮后金黄有光泽。

果皮细薄,外观美丽。

果肉白色,质细脆嫩,汁多,味浓甜,清香,果心极小。



雪花梨

成熟:8月10日开始

 果肉洁白如玉,似雪如霜,又因梨花洁白无瑕,酷似雪花,故称其为雪花梨。

果肉细脆而嫩,汁多味甜。

清心润肺,利便,止咳,润燥清风,醒酒解毒。

中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成。



晚茗 韩国黄梨

成熟:9月底

果形扁圆,果面光滑平整。

金黄色,果肉透明的纯白色

肉质细腻,多汁,酥甜可口,

香味奇特,品质极上。



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梨子的特点


►果园不锄草。提高地面上和土壤中的生物多样性,给虫子(包括所谓的害虫和益虫)提供栖息地,保护土壤湿度,下雨时可减少表层土壤的流失,杂草死亡的根部能够帮助土壤形成疏松的结构,割掉的杂草可制成堆肥……除此之外,很多“杂草”其实是自然赐予我们的“免费食物”。


►不杀虫,也不驱虫,不用任何农药,而是去“接纳”所有虫子。维护果园良好生态,种植物种多样化。所有虫害的发生,一定是有原因的,比如除草除得太干净、用农药化肥导致生物多样性下降、天敌消失,或者是没有应季种植等等,如果把这些原因都规避掉,就会形成完整的生态系统,虫子就不会成为什么问题了。


►不用粪肥。现在的很多动物都是喂养饲料激素,它们的粪便已经含有许多严重的污染物。遵循自然和谐平衡的理念,采用环保酵素微生物自然农法,用酵素微生物种植代替农药化肥,从源头上把控,种植出真正有机生态梨,让大家品尝到真正纯天然的放心梨。


►果子不套袋。果子更多的接受阳光雨露,自然的生长,接受更多大自然的能量,尽可能的减少人为干预。所以,果子可能会没那么外表光鲜,但自然健康的外观下却蕴藏着最纯真的本味。


农场主人王刚说:“现在市场上大多是被农药化肥催熟的水果。批发商甚至连自己都不愿意吃自已卖的水果,因为他们到果园里收货,很清楚这些水果究竟用了什么东西才长得又快、又漂亮。这些情况,众所周知,却无能为力。我就是想,将酵素微生物种植运用在果园里,为老百姓提供真正生态健康的水果,并将果园建设成为一个酵素微生物种植农场。”


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慈心呵护众生,必能修成正果。

“慈心正果”已熟,

等待着爱生态、有内涵的你们!

【品名】彩云酵素农场 生态梨5kg

【价格】108元/5kg(全国大部分地区韵达快递包邮。部分地区需补贴运费,购买时选择区域下单。)

【发货日期】新鲜采摘、下单后农场直接发货

【生产者】王刚

【保存方式】冰箱储存

【温馨提示】天气炎热,收到梨后,请尽快食用。切勿洗净后储存,那样极容易变坏。若发生损坏的情况,朋友们请尽快跟我们联系。


从现在起,有7个品种的梨陆续成熟。下单时请备注想要哪个品种,我们会在该品种梨成熟后给您发货,届时会发短信告知您。

若未注明,则随机发货。


如何购买

↓↓↓点击下方“阅读原文”购买。支持生态农业,共同守护大地。

【声明】内容源于网络
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