大数跨境

对食材要求很高的我们,当然要做自然农法的玫瑰鲜花饼

对食材要求很高的我们,当然要做自然农法的玫瑰鲜花饼 素味
2017-05-22
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导读:听说仙人服兰花、饮朝露,鲜花饼是模仿仙人的点心吗?

听说仙人服兰花、饮朝露,

鲜花饼是模仿仙人的点心吗?



玫瑰墨红






起先,她只是一朵玫瑰花,

微笑在云南高原的和风烈阳下。


她,不同寻常,

与杂草丛生,

与迷迭香、薰衣草为伴。

她,是自然农法的微薄产出,

成活率仅10%,

古拙的农人养护十年,

收获时算算成本一公斤70多元。   


鲜花饼






依照古老的风俗和工艺,

花瓣被酿成了微甜的馅儿。

青春不能永葆,花馅儿化作棕红,

终成别样绚烂。


纯麦的面粉、清澈的植物油,

在从容娴熟的手指间,与玫瑰花馅儿一起,

各就各位,循序渐进,

彼此拥抱,交融渗透。


玫瑰花饼的做法,说不清有多久的历史。

那包装变得快,那口味改得慢,

总也不变的是制作的人,

一年一年,一颗素心。


清净的滋味






玫瑰花饼,从山野来到人间。


什么模样?什么口味?

层层酥皮,恰似薄纱蝉翼的雪莲瓣,稍碰即落,

你吃她时,她就在你齿间渐次绽放。

        

酥皮一点不甜,嗅觉味觉一无所得,一如禅境。

接着,

柔情的玫瑰花馅儿登场,

微甜、清香、已臻醇和。

   

从皮到馅,从淡到甜,

为求有味,却偏让你先尝“无所得”之味,

不悖经中有云:

“道以无心度有情,一切方便是修行” 。 


爱上一个饼










养花人,十年庄严了世外净土芬芳;

做饼人,把清净心欢喜心凝聚在每个饼中;

吃过这鲜花饼的朋友,

会赞叹一句“很纯净”。

是的,吃个饼,也是修行的滋味。


自然农法、纯素食材、清雅口味,

我们有信心你会爱上她。



PS:玫瑰鲜花饼纯素,且无人造奶油等有害添加。另外,还有健康的纯素、奶素系列点心,请点击下方的“阅读原文”即可了解。




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