前几天群里大家讨论自制奶茶、酸奶。经过几年切身感受生态食物，对添加剂的不良反应很明显啊，更愿意吃自己做的食物。花一点时间，得到身心真正想要的，倍为满足。
今天就推荐我的新宠，做奶茶、酸奶必备原料之一：红原牦牛有机奶粉。牦牛奶的味道和牛奶差不多，比牛奶更香醇。
从小喜欢喝牛奶，尤其对奶粉情有独钟。但是，好多年没有喝牛奶或者奶粉了，因为常规养殖牛奶多有抗生素等残留，再则牛奶寒性，多数成年人身体难以消化。再后来了解到采奶的现场、牛儿遭罪的样子，总不忍心再喝。
还好、还好，在四川阿坝州的红原大草原上我寻到了尊重牦牛生命、也尊重食客生命的牦牛有机奶。
源物种·奶性温
牦牛是青藏高原上仅存的冰期动物，与企鹅、北极熊并称为世界三大源种动物。历经了数百万年优胜劣汰，牦牛保留了祖先在基因构成上的完整性和独特优势，可以在零下40度的环境生存，所以它的奶偏温性，小牦牛喝牦牛妈妈的奶抗寒，一代代的藏族牧民也以牦牛奶生存。藏族的各类医典中记载了以牦牛奶日常食饮、延年益寿。
高原牧场·野生放养
红原大草原1100万亩天然草场，是海拔3500米以上的高寒草原，冻土期长，无虫害；远离工业区，无污染；光照充足，昼夜温差大，野生植物长势好营养价值高。
这里的牦牛，自然放养，自由觅食，自然生长。每头牦牛至少拥有25亩自由生存空间（约2.5个足球场），这样既防止了因牦牛承载过多导致的草原退化，也保障了牦牛拥有足够的高品质天然膳食来源，牦牛喝富含丰富矿物质的雪山水，吃500余种中草药（雪莲、虫草、贝母等）混生的牧草，呼吸无污染的空气，完全无需人工饲料喂养。
这样的牦牛奶，其中的天然乳钙、蛋白质、多种维生素、α-亚麻酸、EPA等所有营养成分，皆为天成。各种营养成分含量更高、更稳定、更容易吸收。
自然泌乳·人工挤奶
每年5月底6月初才开始采奶，一年最长只有四五个月的采奶时间，一头牦牛一天自然泌乳2-3斤。到了9月底，红原冬季来临，为了让小牦牛度过出生后的第一个寒冬，牧民不再采奶，奶汁全部留给小牦牛。
这里的藏民们遵从牦牛物种的天性，对牦牛的生长习性不做任何人工干涉，任其自然长大、自然受孕、自然泌乳，小牛儿吃饱后，藏民们手工挤奶，并在2小时内送到移动收奶站，由收奶站快速完成检测、净乳、降温、储存等一系列第一生产环节，全面保障了鲜奶的品质。
加工0添加，不止于有机
红原牦牛乳业，更是拥有世界一流的乳制品生产体系，从运输到生产到罐装全程封闭，0污染！0添加！为了反哺牧民，红原乳业为牧民提供低价奶粉，供牧民在不采奶的季节饮用，保证生活质量。
牦牛对于藏族牧民来说，就是家人一样的关系，彼此相依。红原有机乳业1956年在已故爱国人士六世贡唐仓·丹贝旺旭活佛的筹资下创办，60多年来与当地牧民休戚与共，收购牦牛奶，增加当地牧民的收益，提高牧民生活水平，获得国家扶贫龙头企业称号。
这是高于有机的原生态奶，雪域珍品。
产品，做复杂不难，有几千种允许使用的添加剂。但红原牦牛奶粉，从创始之初就持守“不加牦牛奶以外任何东西”，还原食物本色。
才打开罐子就闻到了悠悠奶香，注水冲泡，轻饮一口，温润、香甜和醇厚直达心窝，这感觉，岂止是幸福？！
点击【阅读原文】
抢购红原有机奶粉，每罐奶粉赠送40g便携装奶粉