2019年1月20日16时59分，迎来一年中最后一个节气「大寒」。「大寒到顶点，日后天渐暖」，大寒过后，就要迎接立春的到来咯~
大寒三候，坚冰深处春水生
一候鸡乳：大寒之日「鸡乳」，鸡是木畜，提前感知到春气，开始孵小鸡了。
二候征鸟厉疾：大寒后五日「征鸟厉疾」。征鸟是指鹰隼之类远飞之鸟，它们处于捕食能力极强状态之中，以补充能量抵御严寒。
三候水泽腹坚：再五日「水泽腹坚」。水域中的冰结到水中央，且最厚实，孩童们可以随意在上面溜冰。
腌制年肴
大寒节是一个充满喜庆气氛的节日，按照传统习俗，每到“大寒”人们已经开始腌制年肴了。在南方地区，会把小雪节气腌制的腊肉、腊鸭取出准备过年的菜式。
准备年货
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大寒节气经常和岁末时间相重合，所以大寒期间到处都是浓浓的年味。这个时候农民除了顺应节气干农活外，还会陆陆续续准备过年的年货。在旧时大寒的街上，还常有人们争相购买寓意“芝麻开花节节高”的芝麻秸的影子。
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大寒养生有门道
1.腿脚保暖是关键
俗话说“寒从脚起，冷从腿来”，人的腿脚一冷，全身皆冷。因此脚部保暖也很重要。专家建议，入睡前以热水泡泡脚，能使血管扩张，血流加快，改善睡眠质量，对保健养生都有积极的意义。特别是那些深夜还在上网或伏案工作的人，睡觉之前用热水泡脚，缓解疲劳，预防寒冷的效果更明显。
2.进补多食粥
中医认为，最寒冷的季节是阴邪最盛之时，此时在饮食上要特别注意粘硬生冷，要多摄取一些温热食物，以此抗寒、保养阳气。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、八宝粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。
3.锻炼运动要适宜
俗话说“冬天动一动，少闹一场病”。冬季运动锻炼对养生有重要意义。因此冬季可进行一些有氧运动，比如快走、慢跑、跳绳、踢毽子、打太极拳等，既运动了肢体，也加强了气血循环，全身四肢才能温暖。
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编辑：王 欢
校对：胡婷婷
审核：孙晴晴
