端午节,为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节”等。
龙舟赛是从古留下确保平安,代表着龙神、水神一类的祭祀用来保护自己愿望的一帆风顺或者整个族人的平安。
包粽子也是一种对美食的尊重。同时,是对“功名得中”或者“光宗耀祖”的意思。所以一到端午节家家户户都会忙着包些粽子自家吃或是送亲朋好友。
有的地方习俗会制作香包,是用来送人或是自己佩带就像香水一般转播四周,同时是用来辟邪。
将艾叶草或菖蒲悬挂在家门前,意思是有一定的防病作用,同时艾叶菖蒲干了还能放到水里煮,好后用来洗澡能防身上长痱子一类东西。
端午食粽,是中华民族自古以来的传统习俗。粽子,属籺的一种,古称“糉”,又称“角黍”、“粽籺”、“筒粽”等。主要材料是稻米、馅料和箬叶(或柊叶)等。其由来已久,花样繁多。粽籺最初是用来祭祀祖先和神灵。
至今,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。端午食粽的风俗,自古以来,在中国盛行不衰,并且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
我突然有一个大胆的想法,用彩色的米包出一个彩虹粽子~
万水千山粽是情
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编辑 | 胡婷婷
校对 | 王 欢
审核 | 孙晴晴


