2019
十一月
廿七
白天最是时光短，却见金梅竞艳开
西北风袭百草衰，几番寒起一阳来
中/国/传/统/二/十/四/节/气
DONG
冬
ZHI
至
1
冬至，又称冬节、亚岁、长至节等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日。冬至，斗指子，太阳黄经达270°，于每年公历12月21－23日交节。冬至是时年八节之一，古时民间有在“八节”拜神祭祖的习俗。
2
冬至是养生的大好时机，主要是因为"气始于冬至"。因为从冬季开始，生命活动开始由盛转衰，由动转静。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。
每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚包饺子云："十月一，冬至到，家家户户吃水饺。"
各地在冬至时有不同的风俗，北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯，而苏南人在冬至时吃大葱炒豆腐。
3
冬至有三候，一候蚯蚓结，二候麋角解，三候水泉动，自然界的动物都顺应自然规律生长，遵循时序生长方才正确。
一候蚯蚓结
传说蚯蚓是阴曲阳申的生物，
虽然此时阳气已生长，
但土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体。
二候麋角解
麋与鹿同科，却阴阳不同，
麋的角朝后生，所以为阴，
而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角。
三候水泉动
阳气初生，
此时山中的泉水可以流动并且温热。
不要忘记吃饺子哟~
冬至快乐！
—end—
编辑：王 欢
校对：胡婷婷
审核：孙晴晴
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